酵素做好之后，就琢磨该怎么使用。
酵素成分很复杂，以我的条件，根本没办法精确测定。所以在论坛上学习了相关内容之后，再根据大家的经验，开始一步步琢磨摸索。
酵素里含有糖，作为叶面肥应该没问题。
酵素里含有大量的菌类，不仅仅是酵母菌。这些菌类来自于水果表面，属于当地土生菌种。
带着这些菌种的水果一直没有腐烂，说明这些菌对水果至少没伤害。如果土壤里和枝干上，这些菌类比较多的话，应该对病菌有抑制作用。
根据这些想法，开始甩开膀子在枣园用酵素。


枣树开花时喷一遍酵素，比例1:600.
枣树开花时，正赶上枝叶萌发，两边都需要养料。
这个时间喷一次，酵素可以提供养分，枣园里湿度增加，也能提供授粉成功率，一举两得。




酵素里含有酵母菌，羊粪堆肥时，加在水里跟羊粪混合，也是宝贝。
既让肥料发酵充分，又能抑制病菌、杂菌。




给枣园浇水时，在水渠里也倒上酵素。
可以增加土壤里有益菌的种类和数量，既能帮土壤分解出更多养料，也能抑制病害。




夏天因为高温干旱，别的枣园爆发了红蜘蛛。别人都拿药喷到3代4代的虫了，我们才听说。
仔细瞅瞅自己枣园里的树，确实有红蜘蛛出现，但是数量远远达不到成害的地步。
而且发现七星瓢虫、豆娘、花蝽都增加很多，这是红蜘蛛的天敌。
生态平衡之后，大自然把这些事自己都解决了，很多危机根本就感觉不到。
估计只要不是非常极端的天气，特别有利于某种病虫，所谓的病虫害也很难发生。


为了试试酵素的驱虫效果，在红蜘蛛偏多些的地块喷了些酵素。
过几天再观察，红蜘蛛确实变得很少很少，而且别的地里也没有增加，确实是有效果。


在红枣由绿变红时，又喷了遍酵素。




还有1000多斤的酵素，准备摘完枣，浇水时兑到水里。
因为这个酵素做的就是水果酵素，树喝，我也喝，很多亲戚朋友也要来喝。
喝完之后很多人觉得不错，头疼脑热，失眠便秘、胃酸肚胀之类的毛病，很快见效。
要的人越来越多，到最后全分光了。树没喝上，全给人喝了。


做酵素时，需要天天搅拌，工人不太乐意。
喷洒或者是往水肥里添加酵素时，工人们也觉得是胡闹。
等到枣熟了，吃完自己种出来枣，工人们再去别人枣园里，尝别人的枣，脑袋摇得象拨浪鼓，说别人的枣简直没法吃{:soso_e113:}


经过一年的使用，我觉得证明了一个大家都证明过的事，酵素确实有用。
以后要逐年摸索，看酵素怎么使用效果才会更好。
试试不同种类、不同比例的酵素，看看哪种更适合这个环境。

经过一季的使用，发现酵素对生态种植益处很大，可以让环境逐渐变得更适合植物生长，维护生态平衡。虽然没有进行精确的对比实验，也能感觉到对大枣口感和产量提高明显，对病虫害也有驱除作用。

所以，秋天的时候，开始做更多的酵素。
先翻过天山，去拉了一车的坛子，因为当地还没有。




用上自己种的红枣，再采购了各种水果。做的酵素，要树能喝，人也能喝。





再加入有沙漠人参之称的肉苁蓉。



租了当地的一所房子，做了一屋子的酵素。




新疆卫视来采访时，特意把他们领到酵素屋里，给他们讲讲酵素的作用。
酵素的好处，除了自己知道，还得让更多人知道。

玫卮@G.Z 发表于 2014-3-20 11:24
看到那些蜘蛛、蚜虫，都起鸡皮疙瘩了

:lol很多人都是这反应。
不过我觉得我们正常的食物都是整个生态环境的副产品。
如果真出现象《寂静的春天》里所描述的，春天成了没有鸟、蝴蝶、昆虫的世界，才真的令人起鸡皮疙瘩。

非常精彩，践行者。
这两年应该非常好了，
非常期待后续继续报道和分享！

能不能说个QQ号什么的，我们交流一下，我的QQ号286320340

漂亮

谢谢分享，我想知道产量与常规种植比较？

佩服楼主，而且楼主领悟能力很强啊，能体悟自然，结合实际应用。看了楼主的帖子，生态农业，保护地球已经在我的心里种下了种子，或许有一天我也可以去实践

感恩分享 我会多借鉴前辈的经验 努力学习

liu75618 发表于 2015-9-1 23:04
怎么才能买到枣啊

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