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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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[酵素制作] 无患子酵素探讨

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发表于 2013-6-8 09:28:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
最近痴迷酵素,一直钟爱无患子,以前一直用煮的和乙醇提取法提取原液,总感觉不够环保, 朋友推荐酵素以后,感觉找到了方向...试了几个方法, 自己感觉,还好加无患子,和果皮一起做酵素比较好, 请高人指导.  加无患子一起做酵素,开始泡沫就很丰富,请问是好,还是不好

加无患子的酵素,第3天

加无患子的酵素,第3天

不加无患子的酵素,第3天

不加无患子的酵素,第3天
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发表于 2013-6-8 09:45:25 | 显示全部楼层
当然好啦,过两天还要厉害。纯无患子更厉害。
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发表于 2013-6-8 09:53:48 | 显示全部楼层
我的才两天还没动静
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发表于 2013-6-8 09:57:51 | 显示全部楼层
我也刚做了无患子,泡沬很多
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发表于 2013-6-8 10:46:36 | 显示全部楼层
我做了十天纯无患子的,1;3;10的感觉水干了,{:5_129:}

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估计你是用的干的无患子吧  发表于 2013-6-17 15:10
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 楼主| 发表于 2013-6-8 12:37:47 | 显示全部楼层
那是不是环保酵素加一点无患子比较好?
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发表于 2013-6-8 16:19:16 | 显示全部楼层
武汉sky 发表于 2013-6-8 10:46
我做了十天纯无患子的,1;3;10的感觉水干了,

那么吸水?
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发表于 2013-6-8 22:55:23 | 显示全部楼层
我昨天刚做了无患子的酵素,好多泡泡.有点满,怕溢出来.{:5_129:}

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我的象开锅一样往外溢,开盖也停不下来,只好分瓶了。  发表于 2013-6-10 19:37
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匿名  发表于 2013-6-9 05:06:21
#保护环境、健康低碳生活、从我做起,从无患子开始!#现在用的无患子全部购买于此店,店主也是环境保护者,很热心,并且他们的无患子很新鲜,杂质少,泡沫丰富,很棒~淘宝店:http://t.cn/zYR4SIN
        ________评论来自新浪微博用户:临安特产粉丝团
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发表于 2013-6-9 12:30:51 | 显示全部楼层
我用论坛分享的酵素提取法浸泡3次无患子后,再用泡过的无患子做材料,做1:3:10的环保酵素,不过材料量只能按估算的,因为无患子之前已经浸泡了3次,很湿,暂且按容量来估算。
最初是1斤无患子,分别2次用酵素原液浸泡+1次清水浸泡后,得到大约4.5L左右混合的提取液,现在过滤出的提取液还在冒泡呢。剩下的无患子应该可以做一瓶5L油瓶的环保酵素。
因为我没有种植的条件,提取过的无患子没有用武之地,所以试试看有没有继续发酵的价值,希望能成功!

点评

泡过3次后(每次分别泡了一周),因为没大瓶,就又加了清水养着,约放了3-4天,再放入红糖水中没有泡了,不过没打碎,做好后兑其它洗剂用。  发表于 2013-6-13 20:43
会成功,我早就这样做了,把泡3次的在利用,粉碎以后加水加糖,头2月泡沫多水浑浊,3个月以后桔黄色的液体清澈漂亮,味道不错。  发表于 2013-6-10 19:41
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