用葡萄酒渣做的酵素味道还不错

limm

{:soso_e182:}葡萄上市了，赶紧跑去水果市场左看看右瞧瞧，前尝尝后试试，{:soso_e124:}买了一箱大颗粒的紫葡萄加一箱小颗粒的马奶提子，气喘嘘嘘跌跌撞撞搬上六楼，{:soso_e134:}听说不能将葡萄上白霜洗掉不然影响发酵，我也问过葡萄果粒上是不能打农药，不然葡萄上就会有斑斑点点那就卖不出去了，{:soso_e112:}看电影里国外的葡萄园酿酒都不洗，一群美少女打着赤脚，{:soso_e100:}提着裙子{:soso_e113:}在葡萄上踩破颗粒后再装在橡木捅中再放到酒窖中任其发酵，美酒就诞生了，我只好照本宣科{:soso_e127:}忐忑{:soso_e114:}将每粒葡萄用手捏破加冰糖，酿了一瓶红葡萄酒，一瓶白葡萄酒，{:soso_e142:}二十天后过滤后，看到一堆葡萄渣，舍不得丢就按1;3:10做了一大瓶酵素，三个月好难等，终于只差几天了，我迫不及待倒了一勺尝了尝，酸溜溜{:soso_e113:}有一点甜，应该算废物利用，二次发酵的功劳很大喔。

李慧美

不会变成醋了吧{:5_116:}{:5_128:}

羽衣霓裳

我也做了一大罐，扔掉怪可惜的。

欧文妈妈

你好，请问是红糖、葡萄渣和白开水按1比3比10的比例吗？密封紧吗？三个月期间内都不开封吗？紧急等待回答啊，谢谢。

mel_yzr

请问是柠檬➕葡萄渣合一起当3，还是不算柠檬的重量

tqangel

谢谢,以前都将葡萄酒渣子扔了,想着就心疼呀!

735973/51

我去年400斤的葡萄渣都丢掉了，今年在酿葡萄酒一定要做酵素。

hesulans

葡萄的季节是什么时候？