本帖最后由 陈香酵素 于 2014-8-28 13:05 编辑
小麦草是天然维生素A、维生素C和维生素E最丰富的来源之一。小麦草中含有天然维生系E比人工合成的维生素E吸收量超过10倍,多吃也不会像其它人工合成的维生素一样产生副作用。
叶绿素的构造和人体血红素相似。可见叶绿素有造血的功能,可以强化心脏,使人恢复活力。叶绿素亦能进入组织中,清除其中的杂物、残留的药物和毒素。故有清肝、清血作用,并且可改善血糖,加速伤口的复原,对慢性疾病有十分良好的医治效果。 小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙,老一点的叶子则矿物质较多。同时小麦草能供给最直接与最经济的蛋白质。小麦嫩叶中则含有色氨酸,可以治疗身材短小。
另外,在医生对小麦草的研究中,也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic酸。小麦草是所知能获取大量abscisic酸的唯一方法。
小麦草的制作方法:
1.把小麦种子淘选干净用清水浸泡,水是种子的3-4倍。浸种时间为。春秋季浸种20-24小时,夏季浸种8-10小时,冬季浸泡20-40小时(冬季可以用50-60度左右热水洗烫种,激活种子烫种时要用筷子搅动,以免不均匀)最佳生长温度20-28度,泡种期间换水1-2次,保持水清澈。
2.在有孔的盘中铺一张种植纸,把纸喷湿。
3.把泡好的种子,反复淘洗干净,等种子水稍稍滤干,均匀的把种子铺在种植纸上面。
4.避光催芽期,把底盘盖在孔盘上,放到避光的地方,注意下面最好不要直接放在地面或桌面,放在镂空的唱歌子下层最佳,利于底部透气通风。
小麦草的吃法: 1榨汁机榨取小麦草的绿色汁液,小麦草汁的有效成份能保持三十分钟。不要久放,榨汁后请立即饮用。
2咀嚼:将洗净的小麦草直接放入口中咀嚼,吞下草汁,吐出草渣,更是简便、最好的方式;但是如果每天要服用50克的小麦草汁,相信许多人无此耐性和时间; 3 将已洗好的小麦草用布包起来放在案板上,用菜刀背敲打,拧出汁来。如此反复敲打、拧汁3次后把包布打开,倒少许温开水使小麦草渣湿润后再包起来敲打拧汁。再一次打开包布加少量冷开水敲打拧汁后即可饮用; 注意事项: ①小麦草在冰箱中,能够保持一星期(7天)的有效成分。但是榨出来的小麦草汁要即刻饮用。因为小麦草汁的有效成分活性酵素及维生素等极易因氧化而衰减其活性,只能保持30分钟。
②小麦草汁略带草味,可以添加些蜂蜜、水果汁、菜汁与其它饮料加以冲淡。最好不加糖,因其本身已有天然的甘醇和芳香。
③每天饮用85~170毫升新鲜小麦草汁便可以增加抵抗力,应付现代生活的紧张与压力。100克的小麦草加350毫升的水;每日于清晨早餐前空腹饮用,将会带给您清新的开始。
④普通病症早晚各一次,时间最好在每日餐前一小时或餐后两小时。重病者一天可服3~4次。
⑤饮用后腹泻或胃略感异样,应减少用量或停用。饮用量要能配合自己身体的反应,感冒时勿用。 ⑥不必禁file:///d:/360/360se6/USERDA~1/Temp/TB2HD7~1.JPG忌食物,日常最好能多吃水果、蔬菜。 file:///d:/360/360se6/USERDA~1/Temp/TB2HD7~1.JPG
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