给我18天，还你一年食物--伯克利18日堆肥法

自性弥陀

【中字】给我18天，还你一年食物--伯克利18日堆肥法 2015-04-04 华子 朴自然 朴自然 朴自然  

微信号 puziran2014

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哦，我可不是标题党，合适的材料，合适的碳氮比，一个1立方米的堆肥在18天内就能完成，他们研究表明，精细地使用好这一立方米的堆肥，可以供给一个人一年的蔬菜水果，可不是吹的，不信你看。
　　朴友们应该有不少人都尝试过了堆肥，今天的这个堆肥主要针对的是1立方米以上的堆肥，是属于热堆肥，厨余堆肥我们下回分解。我们有的将厨余，木屑丢到一个角落，层层叠叠，然后就再也没去怎么管，还有我们曾将刚开始高富帅的肥堆硬是堆成了矮黑臭，心痛之情难以言表，喏，就是这样。

　　杰夫罗顿用近40年的朴门实践经验告诉你，说到堆肥，他最爱的就是伯克利18日堆肥法，怎么做呢，有图文，有视频，无压力。

{观看视频轻击阅读原文，以免屏幕损坏，呜哈哈}

　　　堆肥第一原则:若其活过，必能再生。

　　【1】堆肥主要组成是碳和氮。氮素是肥堆迅速变热而碳素像海绵一样吸收热量。成功的堆肥标准碳氮比介于25：1或30：1之间。但多样化的成分让堆肥中的微生物种类更丰富。PS：碳氮比是指微生物体或其它有机物中所含碳素和氮素重量的比值。微生物活动和繁殖所要求的适宜C/N比一般为25：1。因为微生物每合成1份有机物质需要利用5份碳素和1份氮素，同时还需要利用20份碳素作为能量来源。 当堆肥材料的C/N大于25：1时，微生物不能大量繁殖，而且从有机物中释放同的氮素全部为微生物自身生长所利用。当堆肥材料的C/N小于25：1时，微生物繁殖快，堆肥材料分解也快，而且有多余的氮素释放，施到土壤后供作物利用，也有利于腐殖质形成。 调节C/N比的方法：添加人粪尿、豆科绿肥和化学氮肥以降低C/N比。

常见原料碳氮比：杂木屑 491.8 、栎木屑45.8、 稻 草58.7 、麦秸96.9、玉米粒 97.3、 玉米芯88.1、豆秸20.4、野草30.1、甘蔗渣 84.2、棉籽壳27.6、麦麸20.3、米糠19.8、啤酒槽8、豆饼6.76、花生饼7.76、菜籽饼9.8、马粪21.1、黄牛粪 21.7、 奶牛粪24、 猪粪12.6、鸡粪10、人粪尿2.59

　　【2】碳通常较难找到因为需要较多。通过粉碎可以增大表面积使微生物能够迅速将其分解掉。（如锯木屑）

　　【3】伯克利堆肥法，由加利福尼亚大学发明，属于热堆肥。高温堆肥将杀灭病原菌，杂草种子并加快堆肥速度。冷堆肥是不施加干预，让其慢慢分解，一般持续几个月甚至几年。

　　【4】堆肥最小尺寸1--1.5立方米。如果较多量应保持在相同的高度，但它可以做成一排。在制作堆肥考虑的主要事情是碳氮比，空气和水。

　　【5】原料构成：0.33立方米--粪便、0.33立方米富含碳的碎报纸，木屑，干草，树叶等、0.33立方米的绿色的原料--杂草、草，（果蔬鲜垃圾等）。

　　【6】■底层放置富含碳的物质。■堆肥启动活化剂放在肥堆的中间，量不超过总肥堆的5%。启动剂不是一定要放的，一般有：死鱼、聚合草，蓍草，荨麻或旧的好堆肥。■加水直到它从底端漏水。■覆盖一层树枝然后盖上塑料布，树枝将保持空气流通，就在表面不成为厌氧。■让肥堆发酵4天后开始翻转，以后每隔一天翻一次，第6天，第8天.....。水分测试，一捧堆肥放在手中，使劲全身力气去挤它，只有一两滴水落下，就对了。湿度合适就直接翻转。如果太湿，翻转的时候将肥堆弄得蓬松一些，并在肥堆正中间钻出一个“烟囱”让湿气从那里排走。就这样，每隔一天翻转一次，直到第18天，完成堆肥。

　　【7】大多数生命存在于55 - 65℃之间。可以用温度计或一个简单的测试方法是把你的手臂伸入肥堆中，手臂的感觉是“嗷，好烫”。第10，12，14，16天翻转，第18天完成。这时是温的，深棕色，细末有很少土块，有泥土的味道。

　　【8】注意：如果发现有白色粉末，那是因为太湿或太热。如果太湿，用“烟囱”。如果第6天不热，检查：水分太多或太少？肥堆比原来的1.5米矮了？如果尺寸和水分是正确的，但仍不够热，就需要补充更多的氮，如新鲜的粪便。如果它的尺寸减小，有臭味，那是因为氮太多，可以添加富含碳的碎木屑等。

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以下表格为杰夫课程中关于伯克利18日堆肥的个人笔记。

Minimum of 1m³	至少1立方米，1.5米高的截面，再多就做一长堆。
	或者放在一个铁丝笼子里。
	三齿耙是需要的，四齿耙也可以，五齿耙不方便了，木把长一点，方便工作，早晨堆肥瑜伽
	一块塑料布用来盖住肥堆，保温保湿
1/3 manure,1/3 High carbon shredded,1/3 fresh green	1/3体积动物粪便，1/3富碳（干草，锯木屑，树叶等）,1/3新鲜绿植
	混合成一堆，浇水，直至水开始从肥堆底下淌出
Activators: Animal\fish\comfrey\yarrow\nettles\old good compost	启动剂（不一定非得用）放在中间：动物\鱼\聚合草\蓍草\松针\老的好的堆肥，可以是多条小鱼或一条大鱼都可以，占比大概是≤5%。
	塑料布与肥堆之间是树枝，无论在什么气候带，保温保湿是关键
	到达第六天的时候就比较热了。 全程要保持湿度适当，测试方法用手用力挤，只能滴下一滴水为最好。最佳温度55-65°，没有温度计可以用手测试，噢，好烫！那就该翻了。
Just warm Dark brown Fine material with a few chunks Good smell Same size or close to it	温的 深棕色 材质不错，有小部分团块 无臭味 肥堆大小基本无变化
Size is right? The moisture is right?	尺寸是变大了？变小了？湿度对不？都对，就成了。
	如果过于潮湿，中间开孔放一个烟囱，湿气从管子排走
有臭味、塌陷	含氮过高，处理就是加入含碳高的物质（锯木屑是很好的）
Seeds Seedlings Plants Main crops, layer Hold water like a sponge	用途：种子 幼苗 植物 主要农作物，铺一层 像海绵一样保水
20min can turn once, 20days,3hs work make 1 cub meter compost	堆肥大师20可以翻一次，1立方的肥堆前后算下来需要花费3个小时的工作量。
	翻堆肥的时候要像剥洋葱一样，层层剥开，外层做内层，内层做外层。

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百闻不如一见，点击阅读原文看杰夫手把手秀给你看。

或者进入www.puziran.com观看《伯克利18日堆肥法》。

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mlngx

haofangfa

zhulanlong

谢谢分享，自然有机农业的好帮手。

长乐随缘

{:soso_e163:}感恩分享！阿弥陀佛！{:soso_e179:}

风起浪涛声

{:soso_e142:}很好。谢谢

晓月微蓝

感恩分享！

singing1107

很好，可是觉得配料好难搭配齐{:soso_e109:}

mlngx

singing1107 发表于 2015-4-17 20:05
很好，可是觉得配料好难搭配齐

城里人家庭堆肥：一个大塑料花盆下面用一只桶接收液体就可以啦。把枯枝落叶、修剪的花木枝叶、杂草、茶叶渣、中药渣、花生壳、厨余等放到花盆里压实上面盖点土，浇点尿液提高含氮量，盖盖子密封防臭。一个月后就可以啦。以后重复添加速度更快。

天外来客嘿

很好，如果能用容易找到的材料来代替更好。