大米轻度发霉

xiezixiezi · 发表于 2015-1-9 09:01:08

收藏不当，大米轻度发霉，我用酵素水浸泡24小时，发霉的味道没有了，然后蒸了一碗米饭，什么味道也没有，正常的味道，还能食用吗？

平淡是福 · 发表于 2015-1-9 10:22:34

最好不要吃

紫萝兰 · 发表于 2015-1-9 11:01:46

蒸熟了之后做酵素，或者生的时候做酵素

zzzzz · 发表于 2015-1-9 11:45:10

黄曲霉素

xiezixiezi · 发表于 2015-1-9 12:37:34

{:soso_e163:}谢谢

jdzx99 · 发表于 2015-1-9 14:13:58

按理说霉了就不能吃了，但我们这里到梅雨季节空气潮湿，很多时候买来的粮食总有点霉味，舍不得倒掉的只好多淘洗几遍。

厚德载物-阿文 · 发表于 2015-1-9 15:15:34

小心黄曲霉素啊。我认为不要再食用。多谢。

荣欢 · 发表于 2015-1-9 19:01:22

这个最好不吃先吧。

保持笑容 · 发表于 2015-1-9 21:04:17

紫萝兰发表于 2015-1-9 11:01
蒸熟了之后做酵素，或者生的时候做酵素

大米煮熟了之后.可以做酵素吗? 是用在環保酵素上吗

紫萝兰 · 发表于 2015-1-10 06:49:19

保持笑容发表于 2015-1-9 21:04
大米煮熟了之后.可以做酵素吗? 是用在環保酵素上吗

反正看老平农他们拍的视频，乐博士他们也用剩下的饭菜做酵素，剩饭菜不都是熟的么？

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