自制食用酵素（图片说话）

红笺

ICE 发表于 2013-3-1 21:04
我也在等同事回信，我进她空间，有她做的酵素图片。应该是那瓶有草莓的是糖尿病人喝的。具体配比不知道 ...

火龙果、草莓、苹果、猕猴桃，好像还有香蕉。网上那个桑葚酵素的方子我也看过了，就是发酵时间很短不知道效果。最好还是有人实践过的方子比较可靠

金生

有一种糖加酵素是不用担心糖饱和，就是纯天然蜂蜜，大家姑且可以认为我是在做广告，砸砖头前先听我说一说其中的道理再砸不迟，举个例子，医院给病人增加体力都用的是葡萄糖，这是因为葡萄糖是人工合成的单糖，与蔗糖等多糖不同，单糖能促进人体的新陈代谢，可以很快地代谢掉体内毒素并增强抵抗力，而蜂蜜是地球上唯一以自然形态存在的单糖，其代谢作用不是一般地强，不必担心造成体内热量和糖的沉积，当然前提是没经加工过的天然成熟蜜，这个知识可以任由查验的。（加工过的蜜不行，因为蜜中活性酶已经死了，不成熟蜜也不行，因为没经蜂儿充分酝酿，还没有由多糖转化为单糖）

ICE

金生蜜蜂园 发表于 2013-3-2 22:57
有一种糖加酵素是不用担心糖饱和，就是纯天然蜂蜜，大家姑且可以认为我是在做广告，砸砖头前先听我说一说其 ...

同意，可是我们买不到。

ICE

红笺 发表于 2013-3-2 18:11
火龙果、草莓、苹果、猕猴桃、香蕉，好像还有香蕉。网上那个桑葚酵素的方子我也看过了，就是发酵时间很短不知道 ...

对，火龙果、奇异果、香蕉、苹果、草莓，她在网上回话了，就这些常见的水果，当时是按水果个数配的，发酵三个月，具体配比她找不到了，看着大概放就行。推荐桑葚的。在网上搜，桑葚酵素功能最强。我去年五月做过，口感太美味了。果肉也一样好吃。最重要的是它发酵产生寡糖。适合糖尿病人喝。

金生

ICE 发表于 2013-3-2 23:04
同意，可是我们买不到。

些人是买不到，有些人是不认识。

阿黛

金生蜜蜂园 发表于 2013-3-2 22:57
有一种糖加酵素是不用担心糖饱和，就是纯天然蜂蜜，大家姑且可以认为我是在做广告，砸砖头前先听我说一说其 ...

请问枣花蜜怎么知道真假？谢谢！

阿黛

ICE 发表于 2013-2-28 13:16
把洗耳勺尖端塞细塑料管一头里，细塑料管另一头放高处酵素瓶子里，一挤压洗耳勺酵素就重高处流到低处。虹吸 ...

这个我喜欢，只是现在好难看。难道去医院找？

jintian1224

ICE 发表于 2013-3-1 22:19
下面提供几个在网易文库下载的食用酵素方子，仅供参考，在发酵时间和果蔬和糖的配比上（和所选果蔬含糖量有 ...

这个看起来不错！

ICE

阿黛 发表于 2013-3-3 00:55
这个我喜欢，只是现在好难看。难道去医院找？

淘宝上有，5元左右。在淘宝网搜索"自酿葡萄酒用具"

阿黛

ICE 发表于 2013-3-3 20:56
淘宝上有，5元左右。在淘宝网搜索"自酿葡萄酒用具"

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