为什么有些食用酵素方子里都要用冰片糖？

健康001 · 发表于 2014-9-11 17:27:33

我是新手一枚，望大家多多指教，最近我再泡论坛，看到一篇文章说，做酵素最好用红糖，黑糖，里面有足够多的营养成分，不建议用冰片糖，但是我看到好多论坛里的方子，尤其是食用酵素，都写的是冰片糖，这是为什么呢？用冰片糖和红糖做出来的食用酵素有什么区别呢，请多多指导~

煮针论英雄 · 发表于 2014-9-26 15:24:59

个人早期做的酵素都是用的冰糖片，与后期做的对比，前期的口感很正。

bxhhbb · 发表于 2014-9-26 15:32:59

冰片糖比较便宜啊

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