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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 宁静2

止咳的沙棘酵素

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发表于 2014-10-7 11:11:59 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
我今天又买了15斤干果沙棘,一斤才16元,虽然做酵素不如新鲜果,但也差不太多,算下来,一斤新鲜果最多晒6\7两,合10元一斤。我把网店地址站内信息给你了,你可看看。
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 楼主| 发表于 2014-10-7 11:24:13 | 显示全部楼层
我8月份从新疆网购了点干果,配合姜,枣,做了一瓶酵素,感觉效果不如鲜果。我想干了后,酵素含量会减少吧?
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发表于 2014-12-21 11:13:55 | 显示全部楼层
看了楼主的消息,我也买了二斤,买回后想冷冻后的果子能做酵素吗?楼主单品的沙棘酵素发酵吗?
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 楼主| 发表于 2015-1-1 13:01:23 | 显示全部楼层
zxr安 发表于 2014-12-21 11:13
看了楼主的消息,我也买了二斤,买回后想冷冻后的果子能做酵素吗?楼主单品的沙棘酵素发酵吗? ...

冷冻的果子也可发酵,我配合近十种水果做的,不是单品。任何酵素都是综合水果的功效更强大。
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发表于 2015-10-16 23:55:32 | 显示全部楼层
宁静2 发表于 2014-10-5 10:53
跟酵友取了点经,便有了如下的配方:姜,梨,柠檬,黑加仑葡萄干,沙棘,蜂蜜。 ...

你好,我是新手,正好也买几斤鲜果沙棘想做酵素,请问能告诉我一下,你的配料及工序么?!若看到,请你一定回复我,谢谢你了!
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 楼主| 发表于 2015-10-17 10:36:08 | 显示全部楼层
你好,只要按常规的,1:3:10就好,沙棘加些别的水果,切细碎些,工序和其它酵素做法是一样的。
今年葡萄价格特低,可多做些葡萄的,葡萄补血,补铁,降血压,各种好处,我做了四大瓶。
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 楼主| 发表于 2015-10-17 10:37:16 | 显示全部楼层
xiadan626 发表于 2015-10-16 23:55
你好,我是新手,正好也买几斤鲜果沙棘想做酵素,请问能告诉我一下,你的配料及工序么?!若看到,请你一 ...

你好,只要按常规的,1:3:10就好,沙棘加些别的水果,切细碎些,工序和其它酵素做法是一样的。
今年葡萄价格特低,可多做些葡萄的,葡萄补血,补铁,降血压,各种好处,我做了四大瓶。
过了发酵期,一定要密封严实才好,否则长很多白膜。
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发表于 2018-1-16 18:32:30 | 显示全部楼层
现在沙棘果都必须洗干净冷冻发货。要不收到之后就没法洗了。如果有需要沙棘鲜果的可以联系我,吕梁发货,沙棘果22一斤,10斤包邮。如果您所在地温度过高,是没法发货的。因为收到之后,沙棘果都化开了。但是如果是做酵素就不影响了。一瓶一斤装,看物流提前一天准备好酵素养水和黑糖或者蜂蜜,收到果之后,直接做成酵素。微信17091091005。
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