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查看: 4209|回复: 7

吉子做酵素要不要放糖?

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发表于 2014-10-16 00:22:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
因为吉子本身糖份很高,那么做酵素时可不可以不放糖?如果可以就不用浪费糖了吧?有没有酵友试过呀?求解谢谢。
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发表于 2014-10-16 01:18:01 | 显示全部楼层
建议放糖,菠萝的都放糖呢
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发表于 2014-10-16 06:06:58 | 显示全部楼层
可以减少糖量
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发表于 2014-10-16 09:40:30 | 显示全部楼层
建议还是放一点吧,避免发酵失败。
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发表于 2014-10-16 10:47:25 | 显示全部楼层
都可以的。你可以对比一下
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发表于 2014-10-16 11:15:55 | 显示全部楼层
要放糖的,如果发酵不完全容易失败。
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发表于 2014-10-16 12:06:16 | 显示全部楼层
要放糖的,可以少放一些---糖是酵素的营养基
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发表于 2014-10-16 12:39:23 | 显示全部楼层
吉子是啥
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