素食版-香蕉巧克力蛋糕（无蛋，无黄油哦

快乐的小蜜蜂

【完全素食巧克力蛋糕---
配料：低筋面粉100克，细砂糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打1/4小勺(1.25ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，白醋2小勺(10ML)
烤焙：烤箱中层，上下火200度，约12分钟超乎想象的简单制作过程：
1、水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里，再加入细砂糖、盐混合均匀。
2、另一方面，低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。
3、把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。
4、用橡皮刮刀翻拌均匀，成为比较稀的面糊状态。
5、把面糊倒入模具，2/3满。

6、放入预热好170度的烤箱，烤25分钟左右，烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。


以上是君之的配方，我自己的再加一根熟透的香蕉，和泡打粉1/2小勺（5ml），蛋糕面上洒上杏仁片，做好的蛋糕非常美味哦

感恩您

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昌相