大家帮我看看我买的蜂蜜是不是掺假了？

紫萝兰 · 发表于 2013-5-20 16:31:32

本帖最后由紫萝兰于 2013-5-20 16:34 编辑

蜂蜜不是应该透明的么，可我在超市买的，为什么是白色的？我尝了一下，感觉有点腻。会不会是掺假的？

小美美 · 发表于 2013-5-20 17:00:14

好像也有这种的。

凝净 · 发表于 2013-5-20 17:48:15

应该不会吧有这样的蜂蜜

阳光的味道777 · 发表于 2013-5-20 19:19:23

俺知道冬蜜是这样滴，但也有朋友说糖多也会这样，俺就无法定断啦！所以俺选择网购看评价高滴买。价位还不会比我当地的土蜂蜜高。

Yaphets · 发表于 2013-5-20 20:43:36

这是蜂蜜处于半结晶状态，由于温度的原因，蜂蜜里的葡萄糖溶解度降低，导致结晶，没有关系的，而且完全结晶后冰镇着吃很好吃{:5_132:}

北国风光 · 发表于 2013-5-21 13:51:00

你可以这样鉴别：用筷子滴一滴蜂蜜在卫生纸上等10分钟，不印不散就是真的，反之就是假的了。

蓝色的梦 · 发表于 2013-5-21 15:40:46

纯正的蜂蜜拉丝是细的，丝断了会回弹成小蜜珠。

BMOM.本木 · 发表于 2013-7-27 16:47:09

突然才觉得原来很多人都不懂蜂蜜呢，我是从小就爱喝，也是小村庄里长大的，有个叔叔有养蜂，所以一直喝纯蜂蜜哦，哈哈，一开始总觉得学了一些检验真假蜂蜜的方法就觉得自己老厉害了，不过后来发现纯蜂蜜有很多不确定因素的，结晶有大有小，蜂蜜有比较稀的比较浓的，不能拉丝的不一定是假的，结晶也是蜂蜜的正常现象，所以建议买蜂蜜找自己可以信任的可靠一点的去买

武汉sky · 发表于 2013-7-27 17:40:21

这个肯定假

diandian · 发表于 2013-8-19 21:00:36

BMOM.本木发表于 2013-7-27 16:47
突然才觉得原来很多人都不懂蜂蜜呢，我是从小就爱喝，也是小村庄里长大的，有个叔叔有养蜂，所以一直 ...

说得对，现在说的很多辨别蜂蜜的方法，不见得能鉴别出蜂蜜的真假。

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