如何用青柠檬制作酵素？

猫的诱惑

今天突然想做青柠檬酵素，但是有人说那样会很苦，请问各位大神，如何用青柠檬制作酵素，如果用黄柠檬的话是不是只需要用糖和黄柠檬就好了？
是不是做酵素用塑料瓶比较好？不能用玻璃瓶么？

秋翁

自己发表于 昨天 21:39的报道帖中的回帖忘记读了吧？
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秋翁

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菠萝菠萝

我也做了柠檬酵素，听说美白效果很好哦，不过还没到期。

苦味是由柠檬皮带来的，怕苦的话把皮削掉就行了。

食用酵素当然是玻璃瓶更好啦。只要记得不要装太慢，盖子别盖太紧，这样就不会有爆瓶的危险。

不管什么柠檬，做法都是一样的，1：3：10。比如100克红糖,300克柠檬，1000克水，以此类推。

你可以这样，把柠檬皮削下来做成环保酵素，肉做成食用酵素，一举两得。我自己就是这样做的。

能源

同意楼上的方法 我也是这样做的 但第一次用的青柠檬做的 确实是苦的

猫的诱惑

菠萝菠萝 发表于 2015-1-8 09:26
我也做了柠檬酵素，听说美白效果很好哦，不过还没到期。

苦味是由柠檬皮带来的，怕苦的话把皮削掉就行了。 ...

完了诺，我昨天做了，h还在里面封了层保鲜膜，不知道会不会炸瓶