已经不冒泡的酵素可以封口了吗？

玫卮@G.Z

如题。
不同材料的酵素生气程度不一样。有的比较冲动，一个多月了还是那么大火气，一拧紧盖子就发胀，稍稍松开就嗤嗤的放气。有的就很温和，个把两个星期就没动静了。
对于那些温和派，是否可以提前封口了？来自: Android客户端

玫卮@G.Z

补充一下，温和派的酵素原料基本都沉底了来自: Android客户端

淡淡836

可以盖盖了，一个月内每天放一下气就可以了。