两瓶酵素差别很大

wangwlq

我做了两瓶水果酵素。红糖的比较混浊，冰糖的清澈，冰糖的看着比较漂亮。两瓶不同之处还在于，冰糖的酵素材料下沉在底部，而红糖做的酵素材料有些没有下沉。请各位有经验的告诉我咋回事？是否正常？两种是否都没有问题。上图酵素已经2个月，测量PH值为4。

轻熏风

再过段时间红糖那瓶也会沉下去的，没事的。

wangwlq

轻熏风 发表于 2015-1-31 19:17
再过段时间红糖那瓶也会沉下去的，没事的。

好的。谢谢。我再观察几天。