算错比例的环保酵素和发霉大米做的酵素变成了这个样子

晓月微蓝 · 发表于 2015-2-14 10:02:44

我用凉开水泡的酵素也是没什么反应，加上现在气温低，发酵会比较慢，耐心等待吧。祝您成功！

jewellery · 发表于 2015-2-15 10:44:56

米应该不用蒸熟吧？

什么米蒸熟都肯定有粘性了啊

况且，不是说酵素要用生食做吗？

小凤 · 发表于 2015-2-28 15:31:02

爱海之音发表于 2015-2-11 20:12
你可以参考一下这个帖子：
SHININAINAI介绍糯米醋
需要准备的材料及容器：熟米饭、白糖、凉开水、玻璃密封 ...

这个做是米醋吧

爱海之音 · 发表于 2015-3-12 13:05:51

小凤发表于 2015-2-28 15:31
这个做是米醋吧

是的。

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