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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 朱洛墨

[酵素制作] 我的白糖环保酵素

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发表于 2013-6-13 20:22:01 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
红糖做的效果更好哦.主要是营养的问题,非价格问题
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发表于 2013-6-14 13:22:30 | 显示全部楼层
赞一个,我用的是黄冰糖,一箱18斤。75元
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发表于 2013-6-14 21:49:48 | 显示全部楼层
太好了,我要用白糖试试。
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发表于 2013-6-15 21:13:13 | 显示全部楼层
我有几瓶环保酵素用的也是白糖!
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发表于 2013-6-16 00:12:04 | 显示全部楼层
没做过白糖的,不过,还是建议用红糖来做。我相信,环保酵素在推荐使用红糖作为发酵媒介一定是经过长期的实验得出的。
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发表于 2013-6-17 09:00:58 | 显示全部楼层
{:5_116:}
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发表于 2013-12-19 14:44:44 | 显示全部楼层
我的环保酵素也是用的白糖。做出了酵素颜色淡黄色。当时也是因为红糖太贵。但总觉得没有红糖做出了的效果好,不知是不是心里作用。我看过秋翁的帖子,他说环保和食用都有红糖。我相信他。
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发表于 2014-1-24 14:09:22 | 显示全部楼层
我做的酵素好多都是放白糖的发酵挺好的  现在都喝了。
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发表于 2014-1-24 14:25:16 | 显示全部楼层
我在超市里买的红糖,闻起来味道都多少有些酸酸的,在淘宝上又买到掺假的东西,价钱也贵
所以以后做环保酵素,也准备尝试用白糖这类糖的

至少我做过四种糖类无水的,感觉从外观的发酵情况看,白糖与冰糖的发酵情况好
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发表于 2014-2-3 20:14:12 | 显示全部楼层
以前做葡萄酒就是用白糖做的,所以買的紅糖還在路上的時候,就拿白糖做的環保酵素,確實比後面做的發酵劇烈~還以為是瓶口小的原因呢~
最近知道農莊賣的酵素都用白糖做的~心裡一下有點接受不了~哈哈~還是自己做把~
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