花甲老人的困惑

portia

关注中…楼主加油！

lanqu555

酵素重金属超标，是不可能在发酵中产生的。那么就只有三个途径：水，食材，红糖。我认为食材的可能性最大，因为我国大多数的土地都严重污染，土壤中重金属就超标。

我爱酷衣尚

{:soso_e114:}感到惊讶~什么食材这么污染严重，不过还得感谢酵素，如果没有做酵素，你也发现不了重金属超标！那样还照样吃进肚里去了，现在你要找找是那种食材超标的就可以避免了。

清水清

紫菜酵素 发表于 2015-3-7 11:48
重金属时间够久会被酵素分解，然后，沉底。然后，提取上面的液体就好了。我们做酵素就是为了净化空气和水和 ...

请认真看清，是分解重金属中的有害成分，使其转化为无毒，就是说重金属仍然还在！
其实，重金属在溶液中是呈金属离子状态存在，要让重金属成分分解转化，那是要改变物质的核量变概念。所以还是不要轻易说酵素可以分解重金属之类的话。
请看阁下引用的原报道：“本报乌鲁木齐4月14日电它们可以“吃掉”重金属中的有毒成分,将遭到污染土壤里的重金属分解成无毒的;将它们涂在航天仪器的外层,航天仪器就不用怕宇宙中的强辐射了。”

gaiguo

楼主把水、红糖、食材分别化验一下，看看问题到底出在哪里，一查到底！

菠萝菠萝

环保酵素问题不大。
食用酵素的话，建议：1.不要拿自来水做，最好用纯净水。2.水果最好削皮。

梦舞清愁

红糖里含有铁，不用大惊小怪~

该用户名已注册

食材的可能性比较大，红糖也一样，我国的土壤水源污染已经到了触目惊心的程度，就算你不做酵素，吃的水果蔬菜喝的水呼吸的空气也同样面临这个问题，只要还在这个国度，短期内这个问题是个无解的命题

成成白雪

请问楼主可以到哪去检验？