请帮我看看这是什么？能做酵素吗？

勤善

今天还看到有朋友挖呢，叫荠菜，有消炎的作用，山东吃这个比较多，可以做酵素就是不知道味道是什么样的，没拿这个做过。

水石头

只要没毒的植物都可以做

爱和善

应该是蒲公英 有清热解毒的作用 少吃一点并没有害处 长期吃 可治疗胆囊炎

爱海之音

是荠菜，不是蒲公英，可以包饺子吃，馅调好了很鲜的，很好吃的。第二张图的不可以吃的。

荠菜既然可以吃，做酵素没问题的。