【中字】给我18天,还你一年食物--伯克利18日堆肥法 2015-04-04 华子 朴自然 朴自然 朴自然 微信号 puziran2014 功能介绍 朴自然,一个致力于为热爱朴门永续农业设计与自然农法的爱好者、实践者提供一个相互学习、交流与互助的平台。如果您是一个抱朴求真,渴望回归自然的人,热爱淳朴农产品与自然食品,就来朴自然平台,我们都在这。
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哦,我可不是标题党,合适的材料,合适的碳氮比,一个1立方米的堆肥在18天内就能完成,他们研究表明,精细地使用好这一立方米的堆肥,可以供给一个人一年的蔬菜水果,可不是吹的,不信你看。
朴友们应该有不少人都尝试过了堆肥,今天的这个堆肥主要针对的是1立方米以上的堆肥,是属于热堆肥,厨余堆肥我们下回分解。我们有的将厨余,木屑丢到一个角落,层层叠叠,然后就再也没去怎么管,还有我们曾将刚开始高富帅的肥堆硬是堆成了矮黑臭,心痛之情难以言表,喏,就是这样。
杰夫罗顿用近40年的朴门实践经验告诉你,说到堆肥,他最爱的就是伯克利18日堆肥法,怎么做呢,有图文,有视频,无压力。{观看视频轻击阅读原文,以免屏幕损坏,呜哈哈} 堆肥第一原则:若其活过,必能再生。 【1】堆肥主要组成是碳和氮。氮素是肥堆迅速变热而碳素像海绵一样吸收热量。成功的堆肥标准碳氮比介于25:1或30:1之间。但多样化的成分让堆肥中的微生物种类更丰富。PS:碳氮比是指微生物体或其它有机物中所含碳素和氮素重量的比值。微生物活动和繁殖所要求的适宜C/N比一般为25:1。因为微生物每合成1份有机物质需要利用5份碳素和1份氮素,同时还需要利用20份碳素作为能量来源。 当堆肥材料的C/N大于25:1时,微生物不能大量繁殖,而且从有机物中释放同的氮素全部为微生物自身生长所利用。当堆肥材料的C/N小于25:1时,微生物繁殖快,堆肥材料分解也快,而且有多余的氮素释放,施到土壤后供作物利用,也有利于腐殖质形成。 调节C/N比的方法:添加人粪尿、豆科绿肥和化学氮肥以降低C/N比。 常见原料碳氮比:杂木屑 491.8 、栎木屑45.8、 稻 草58.7 、麦秸96.9、玉米粒 97.3、 玉米芯88.1、豆秸20.4、野草30.1、甘蔗渣 84.2、棉籽壳27.6、麦麸20.3、米糠19.8、啤酒槽8、豆饼6.76、花生饼7.76、菜籽饼9.8、马粪21.1、黄牛粪 21.7、 奶牛粪24、 猪粪12.6、鸡粪10、人粪尿2.59 【2】碳通常较难找到因为需要较多。通过粉碎可以增大表面积使微生物能够迅速将其分解掉。(如锯木屑) 【3】伯克利堆肥法,由加利福尼亚大学发明,属于热堆肥。高温堆肥将杀灭病原菌,杂草种子并加快堆肥速度。冷堆肥是不施加干预,让其慢慢分解,一般持续几个月甚至几年。 【4】堆肥最小尺寸1--1.5立方米。如果较多量应保持在相同的高度,但它可以做成一排。在制作堆肥考虑的主要事情是碳氮比,空气和水。 【5】原料构成:0.33立方米--粪便、0.33立方米富含碳的碎报纸,木屑,干草,树叶等、0.33立方米的绿色的原料--杂草、草,(果蔬鲜垃圾等)。 【6】■底层放置富含碳的物质。■堆肥启动活化剂放在肥堆的中间,量不超过总肥堆的5%。启动剂不是一定要放的,一般有:死鱼、聚合草,蓍草,荨麻或旧的好堆肥。■加水直到它从底端漏水。■覆盖一层树枝然后盖上塑料布,树枝将保持空气流通,就在表面不成为厌氧。■让肥堆发酵4天后开始翻转,以后每隔一天翻一次,第6天,第8天.....。水分测试,一捧堆肥放在手中,使劲全身力气去挤它,只有一两滴水落下,就对了。湿度合适就直接翻转。如果太湿,翻转的时候将肥堆弄得蓬松一些,并在肥堆正中间钻出一个“烟囱”让湿气从那里排走。就这样,每隔一天翻转一次,直到第18天,完成堆肥。 【7】大多数生命存在于55 - 65℃之间。可以用温度计或一个简单的测试方法是把你的手臂伸入肥堆中,手臂的感觉是“嗷,好烫”。第10,12,14,16天翻转,第18天完成。这时是温的,深棕色,细末有很少土块,有泥土的味道。 【8】注意:如果发现有白色粉末,那是因为太湿或太热。如果太湿,用“烟囱”。如果第6天不热,检查:水分太多或太少?肥堆比原来的1.5米矮了?如果尺寸和水分是正确的,但仍不够热,就需要补充更多的氮,如新鲜的粪便。如果它的尺寸减小,有臭味,那是因为氮太多,可以添加富含碳的碎木屑等。 以下表格为杰夫课程中关于伯克利18日堆肥的个人笔记。
Minimum of 1m³
| 至少1立方米,1.5米高的截面,再多就做一长堆。
| | 或者放在一个铁丝笼子里。
| | 三齿耙是需要的,四齿耙也可以,五齿耙不方便了,木把长一点,方便工作,早晨堆肥瑜伽
| | 一块塑料布用来盖住肥堆,保温保湿
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| 1/3 manure,1/3 High carbon shredded,1/3 fresh green | 1/3体积动物粪便,1/3富碳(干草,锯木屑,树叶等),1/3新鲜绿植
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| 混合成一堆,浇水,直至水开始从肥堆底下淌出
| Activators:
Animal\fish\comfrey\yarrow\nettles\old good compost
| 启动剂(不一定非得用)放在中间:动物\鱼\聚合草\蓍草\松针\老的好的堆肥,可以是多条小鱼或一条大鱼都可以,占比大概是≤5%。
| | 塑料布与肥堆之间是树枝,无论在什么气候带,保温保湿是关键
| | 到达第六天的时候就比较热了。
全程要保持湿度适当,测试方法用手用力挤,只能滴下一滴水为最好。最佳温度55-65°,没有温度计可以用手测试,噢,好烫!那就该翻了。
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| Just warm
Dark brown
Fine material with a few chunks
Good smell
Same size or close to it
| 温的
深棕色
材质不错,有小部分团块
无臭味
肥堆大小基本无变化
| Size is right? The moisture is right?
| 尺寸是变大了?变小了?湿度对不?都对,就成了。
| | 如果过于潮湿,中间开孔放一个烟囱,湿气从管子排走
| 有臭味、塌陷
| 含氮过高,处理就是加入含碳高的物质(锯木屑是很好的) | Seeds
Seedlings
Plants
Main crops, layer
Hold water like a sponge
| 用途:种子
幼苗
植物
主要农作物,铺一层
像海绵一样保水
| 20min can turn once,
20days,3hs work make 1 cub meter compost
| 堆肥大师20可以翻一次,1立方的肥堆前后算下来需要花费3个小时的工作量。 | | 翻堆肥的时候要像剥洋葱一样,层层剥开,外层做内层,内层做外层。
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百闻不如一见,点击阅读原文看杰夫手把手秀给你看。
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