酵素原材料如果搅拌打碎了发酵是好还是不好？

cnhanny

一位思品老师 发表于 2015-5-12 21:17
受益良多，受益良多。请教一下，一万毫升的广口瓶的磨砂瓶盖盖上后能起到一个密封的效果吗？我才做了三天 ...

磨砂瓶盖密封性很好，但是要防止过于密闭，甚至瓶塞塞的过紧，(玻璃磨砂瓶塞较重,有时会打不开）尤其是磨砂面中间产生胶状粘结的现象
很容易爆瓶的。

因为做环保酵素时，上方留有20%~30%空间，这个空间的空气，也足以让醋酸杆菌产出白膜。

cnhanny

一位思品老师 发表于 2015-5-12 21:18
有道理，我一天送一次瓶盖应该没问题吧，是做实验用的一万毫升的广口瓶，厚玻璃材质的，瓶盖是磨砂口边。 ...

一天做一瓶盖原料的酵素，精神可嘉，值得推广

不带自动溢气装置的玻璃瓶，不推荐。