蒸锅发豆芽VS菜篮子发豆芽~~

宅妈一枚~~

第一次用蒸锅发豆芽~~


用热水醒豆一分钟~~
然后用温开水泡一晚上~~



准备一个蒸锅，底下铺一层毛巾或纱布，咱铺滴是尿布哈~~
尿布上均匀地铺上一层豆子~~



然后在豆子上再盖上一层尿布，盖上盖子~~



盖子上再铺一层塑料袋避光~~
每天给豆子洗2到3次澡，就是浇水后把水倒掉~~
（用来浇水的是洗米水加酵素水）
晚上天黑滴时候把上面盖的那层尿布洗一下，再盖上~~



4天后滴样子，好像没怎么发芽，只有少数发芽，最后用来做环保酵素了~~

咱吃不着豆芽，不死心，继续发豆芽~~
下面是蒸锅和菜篮子各发了一份，步骤同上~~
同样是4天后~~


这是菜篮子发滴豆芽，4天后，上面盖着滴黑布鼓起来了（嘻嘻，其实那黑布是咱不穿滴背心，不要浪费，物及其用哈）
（菜篮子是超市买东西滴时候送滴，菜篮子是两层的哦，上面那层是可以漏水的，下面那层是不漏水滴，刚好拿来发豆芽）



揭开黑布后，还有一层尿布哈~~
再揭开尿布就看到豆芽了，长势很好啊~~



豆芽散花~~
再对比一下旁边蒸锅发滴豆芽，有点差强人意哈~~



不晓得为啥咱用蒸锅发滴豆芽，为啥会短短滴而且参差不齐，有些还发不起来~~
不晓得啥原因啊~~看人家用蒸锅发豆芽都发得挺好滴呀~~
只好又拿去做环保酵素了~~



左边是蒸锅发滴豆芽，右边是菜篮子发滴豆芽~~
差别咋那么大呢？

咱试过滴砂锅发豆芽也是成功的，这三种对比来说，还是砂锅发滴豆芽最好，好吃~~

春雨

宅妈你把东西用乱套了,真有你的,用尿布发豆芽,哈哈哈...............

漂流的瓶

我现在两天吃一次绿豆芽．是用塑料瓶来发的．豆芽用稀释的酵素水浸泡一天，然后放入瓶子，现在气温很高了，所以每天用稀释的酵素水浇透六七次的样子，两天就好了．第一天发豆芽的时候就把下次要发的豆子开始浸泡．刚开始还去头去尾，现在是一起炒，很好吃．
PS:百度上了解到，绿豆芽长到一寸左右时，营养价值最高，每500克维生素C的含量可以达到180毫克。超过一寸之后，长得越长，维生素C的含量越低。直到超过3寸时，每500克只含30—40毫克。因此，豆芽一寸左右时食用，营养价值最高。

jnyjh

大家都制作健康菜{:5_128:}

/:pゞYeづ梦

金属的应该不好发

lanny1618

蒸锅的发得不好，会不会是因为缺氧？出气孔都捂住了

wanglz

我和楼上的想一起去了

感恩您

   谢谢楼主的分享

幸福满泄

{:soso_e163:}感谢分享