请教问题

平常心 · 发表于 2015-6-25 09:41:38

请问各位前辈，我想做艾叶酵素，配比是多少？如果按1:3:10，因为艾叶很轻，水根本漫不过艾叶，怎么办？

菠萝菠萝 · 发表于 2015-6-25 12:07:05

没关系的，花叶类的刚开始都这样，很轻，浮在水上，过阵子等它吸饱水就会下沉。

平淡是福 · 发表于 2015-6-25 12:56:52

1：2:10

认识酵素 · 发表于 2015-6-25 14:51:29

艾叶是不是用来做糍的那种？有种特殊香味的呢？亲是用来做单一酵素吗？有什么功效呢？

jdzx99 · 发表于 2015-6-25 15:51:09

干货做酵素可以减少原料的用量，或者把干货发一下再做。

静修 · 发表于 2015-6-25 20:31:35

我也做了二桶艾叶环保酵素，比例不一定太执着的，我觉得多一点少一点也无大碍。

lucia1801 · 发表于 2015-7-5 00:01:23

我也做了新鲜艾叶1:2:10感觉水太少，后来调整或1:1:10，现在发酵一个月了，艾叶已经下沉，觉得挺好的。

敏敏mmm · 发表于 2016-7-8 15:30:58

请问艾叶酵素是只用叶子做吗？先洗后再晒干才能做吗？

平常心 · 发表于 2016-7-11 10:38:53

敏敏mmm 发表于 2016-7-8 15:30
请问艾叶酵素是只用叶子做吗？先洗后再晒干才能做吗？

我没有晒干，用新鲜的艾叶做的。

涟滢 · 发表于 2017-1-2 06:46:32

我也做了艾叶酵素，嫩叶子摘了滚烫，卖叶子的阿姨告诉我可以去头风！

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