酵素和苏打起反应大的疑惑？

蓝天白云山竹 · 发表于 2015-9-2 09:06:46

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liu75618 · 发表于 2015-9-6 15:36:13

一定要先加点水，才不会起泡，我试过好几回了不加水都起泡喷出来了。

天天123 · 发表于 2015-9-7 13:53:57

等下试试

闻心一缘 · 发表于 2015-9-7 17:15:51

ssyljmsjqsjl · 发表于 2015-9-11 20:43:55

酸碱反应产生气体而已，我先把小苏打跟水混合再加酵素，反应就没那么激烈。

mingxin_1969 · 发表于 2015-9-12 09:54:35

1123366377 发表于 2015-8-26 10:34
那就放不了多少苏打，放一点都成泡沫了。而且泡沫下去后，去油渍没啥变化啊？
...

可能是你放少的缘故，我已经试过用环保酵素原液和苏打加水洗油烟机效果不是一般的好

小马虎呀 · 发表于 2015-9-12 12:39:51

是起泡沫,我擦厨房不太重的油污,就把酵素倒在抹布上,再倒点小苏打,擦比较干净.

一鸣惊人 · 发表于 2015-9-15 20:32:43

1123366377 发表于 2015-8-26 20:22
主要是重油的去污配方有谁自己尝试过，试了几种都一般，包括茶枯粉，普通酵素，无患子酵素，都试过各种配， ...

重油污：可用桔皮（橙子皮、文旦皮），鲜的或干的，加水煮开。用抹布或刷子就可轻松把油污去除。水脏后，把脏水倒掉，留桔皮再注入清水烧开，还能去除油污。
这桔皮煮水洗碗也很好。

chenwelse · 发表于 2015-9-19 11:01:39

本帖最后由 chenwelse 于 2015-10-9 10:51 编辑

新手没用过。
但是可以从化学方面来解释：酵素里面有酸性物质（PH值小于4），小苏打成分是碳酸氢钠，水解后碱性的，两者混合后，酸碱中和，而且会反应生成二氧化碳，就是气泡中的成分。
因此，从原理上来说，混合了再用是不划算的。

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