陕西--大漠如雪(787290714)的糖醋--醋饮

自性弥陀

糖醋--醋饮
陕西--大漠如雪(787290714)  11:56:46 AM
糖（红、黑、白均可，为自然调色，建议用带色的）：水=（1-1.2：10）甜曲适量，我另放了食用的甘露水和少量红曲
陕西--大漠如雪(787290714)  11:57:47 AM
糖我用的白糖（当时手头现成的），和部分红糖，密封发酵一年即可
河北保定自性弥陀(2935615536)  11:58:09 AM
甘露水，怎么做？
陕西--大漠如雪(787290714)  11:58:11 AM
有条件可在温度高的地方，有利于发酵，甘露水是朋友给了点，渭北农家做的话就糖、水和甜曲，其他添加是我的瞎搞，甘露水是天然提取物，有天然的香味
陕西--大漠如雪(787290714)  11:59:28 AM
农家是用大缸，然后封口放一年