身体要健康,酵素很重要。体内酵素跟我们的生命息息相关,人体内新陈代谢的过程中就有数千种酵素的作用在进行。但是随着我们年龄的增长,体内的酵素会慢慢减少,所以在日常我们就要节约体内酵素的消耗,及时为身体补充酵素。 如果酵素分泌不足,吃得再营养也只是消化不掉的负担,无法提供健康。为了确保身体有足够的酵素,我们不但自己合成酵素,也可以从含丰富酵素的食物中摄取补充。例如:蔬果类含量很多的蛋白分解酵素、淀粉酵素。只是大部份的酵素是由蛋白质组成,在高温烹调中会破坏酵素的活性,使酵素失去作用,习惯熟食的人,能从食物中获得的酵素比较少。
多吃水果和生的蔬菜,对补充酵素来增进健康是有帮助的。有些人不爱吃蔬果又偏食肉类高蛋白质,在得不到外援酵素又需要分泌大量蛋白酵素来消化大量肉类的情况下,身体其他酵素的供应就可能会短缺,台语一句俗话说“呷鱼呷肉,呒要青菜来嘎”就是这个道理。还有,因年长或疾病的因素,身体分泌酵素的能力下降,经常造成消化的问题,身体有气无力的反应,这都是警讯。分泌不足的其实不只是消化酵素而已,包括合成、排毒、氧化、还原等各种酵素也会缺乏,最后健康就会亮起红灯。
最便捷的方法就是直接服用酵素补充品,有效改善消化问题,减少胃肠的饱胀感,使排便规律,进而恢复正常的生理机能和体力,因为充足的酵素可以为身体省下许多分泌酵素所需要的耗损,进而有更多的营养来维持身体的各种生理机能。节约体内的酵素很重要,但是及时为身体补充酵素更有必要! 当你饱餐一顿后,是不是会觉得昏昏欲睡很疲倦呢?因为你的酵素系统正在为分泌消化酵素而过度操劳,还忙不过来排除血液中的二氧化碳呢!适时补充酵素很有必要,能够让你恢复健康和活力!
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