今天刚做的松针酵素

听海轩主人 · 发表于 2016-10-3 13:42:17

今天刚做了一桶松针酵素，5斤装的。松针用剪刀剪成一公分长短，还是比较费劲的，大体上保持了1:3:10的比例，红糖和水稍微多了一点，上图吧

逛来逛去 · 发表于 2016-10-3 20:20:06

楼主，清洗费劲吗?

听海轩主人 · 发表于 2016-10-3 21:13:33

用洗洁精洗了一遍，清水冲干净，然后清水到了点酵素，泡了20分钟。

华谷骄子 · 发表于 2016-10-3 23:48:06

请问这个季节的松针有春天的作用大吗？

听海轩主人 · 发表于 2016-10-4 08:22:52

华谷骄子发表于 2016-10-3 23:48
请问这个季节的松针有春天的作用大吗？

这个说法不一，有人说春季的好，有人说秋季的好，还有一种说法：春夏采雄树枝梢的松针，维生素C含量高；秋冬采摘雌树枝根的松针，VE含量高。
看个人取舍吧，我觉得想到了就去做，不管什么季节的，做成酵素，即使功效上有差别也不会很大，再者做酵素是需要时间的，现在做好等到春季就可以喝了，就算春季的效果好，提前几个月喝起来效果也早都出来了。
有一点，树龄比较大的效果会好，远离污染的更好！

听海轩主人 · 发表于 2016-10-4 08:24:28

逛来逛去发表于 2016-10-3 20:20
楼主，清洗费劲吗?

那个松油始终都有，没太刻意去洗，个人觉得松油也是松针的有效成分

听海轩主人 · 发表于 2016-10-4 08:26:41

昨天中午做的，里边加了几滴成熟的酵素，到晚上已经开始发酵了。没有像其他酵友说的等好几天才开始发酵

华谷骄子 · 发表于 2016-10-4 21:41:22

听海轩主人发表于 2016-10-4 08:22
这个说法不一，有人说春季的好，有人说秋季的好，还有一种说法：春夏采雄树枝梢的松针，维生素C含量高； ...

谢谢！你说得对，想到了就去做，要有行动，才能做成事。

听海轩主人 · 发表于 2016-10-7 13:42:58

今天第四天，发酵已经变得比较温和了，一小部分松针开始沉底，瓶子上部分沾了很多像油脂的东西，要一下也冲不下去，应该是松油吧

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