我是这样做环保酵素的！

Tenox · 发表于 2016-11-3 11:59:48

①：油壶用完倒置10分钟，无需洗净油渍；

②：放7斤水，加7兩红糖，擦干净壶嘴壶盖上的油渍；

③：每天把吃剩的果皮菜叶一点点的加进去，直至加满为止！
经验总结

：油壶倒置一段时间后其实里面残存的油渍已经很少很少了，对发酵无任何影响（我觉得…），然后发酵前期壶盖不用摁紧，卡一点点，发酵产生的气体就能自己把盖子顶开，然后你每天去盖一次盖子就OK了！

Tenox · 发表于 2016-11-3 16:27:04

萌萌523 发表于 2016-11-3 14:35
现在这些量不会涨瓶么，我夏天做的，比你这个还要少呢，天天涨的，瓶盖只能慢慢的打开，如果一打开都要冲出 ...

仔细看我的总结，因为发酵初期我并不是一开始就加满材料，盖子不盖死，发酵产生的气体会随时把壶盖顶开排出多余气体，所以不会胀瓶

萌萌523 · 发表于 2016-11-3 14:35:14

现在这些量不会涨瓶么，我夏天做的，比你这个还要少呢，天天涨的，瓶盖只能慢慢的打开，如果一打开都要冲出来了

萌萌523 · 发表于 2016-11-4 08:41:21

Tenox 发表于 2016-11-3 16:27
仔细看我的总结，因为发酵初期我并不是一开始就加满材料，盖子不盖死，发酵产生的气体会随时把壶盖顶开排 ...

我也这么试试，慢慢加

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