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碱性食物大盘点(转贴)

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发表于 2013-8-1 11:10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 jdzx99 于 2013-8-1 13:11 编辑

碱性食物大盘点
1. 蔬菜类碱性食物
 (1)属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、鱼腥草、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
 (2)属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
 (3)属于平性的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
 (4)属于温性的碱性食物有:山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
 (5)属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
2. 水果类碱性食物
 (1)属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
 (2)属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
 (3)属于平性的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
 (4)属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。
3. 坚果类碱性食物
 (1)属于平性的碱性食物有:大豆。
 (2)属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。
4. 饮料类碱性食物
 (1)属于凉性的碱性食物有:茶叶。
 (2)属于平性的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜
5. 调料类碱性食物
 (1)属于寒性的碱性食物有:食盐。
 (2)属于温性的碱性食物有:食醋。
 (3)属于热性的碱性食物有:食碱。
6. 十字花科类碱性食物
 萝卜干、红萝卜、红薯等。

常见食物的酸碱性:
     强酸性:白糖、乳酪、西点、柿子、蛋黄、乌鱼子和柴鱼等。
  中酸性:牛肉、猪肉、鸡肉、马肉、鳗鱼、小麦、奶油、火腿、鲔鱼、面包等
     弱酸性:啤酒、文蛤(蚬)、章鱼、泥鳅、白米、油炸豆腐、花生、海苔等。

    弱碱性:洋葱、萝葡、豆腐、苹果、甘蓝菜、红豆等。
    中碱性:橘子、草莓、胡萝葡、香瓜、菠菜、香蕉、大豆、萝葡乾、蛋白、番茄、梅乾和柠檬等。
    强碱性:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类

  素食是最好的方法,只需坚持素食一段时间,身体自然就会变为碱性体质,海带可以说是碱性食物之王,多吃海带能有效调整酸性体质。所以平常常感到劳累、困乏、全身酸痛的话,无妨多吃海带。
       此外,人们常说喝茶能解乏,除了茶叶中的高兴成份外,茶碱能中和体内的酸性物质,也有缓解困倦的作用。

点评

学习  发表于 2014-2-16 17:16

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发表于 2013-8-1 15:20:38 | 显示全部楼层
谢谢分享!{:soso_e179:}
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发表于 2014-2-9 16:32:27 | 显示全部楼层
{:5_127:}
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发表于 2014-2-9 16:57:28 | 显示全部楼层
昨天刚刚听说草莓是水果里唯一是酸性的水果!这里说是中碱性,不知道哪样是对的?
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发表于 2014-2-11 21:12:59 | 显示全部楼层
仔细全面
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发表于 2014-2-24 10:31:35 | 显示全部楼层
qqqqqqq
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发表于 2016-7-20 10:08:54 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2016-7-20 10:09:26 | 显示全部楼层


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发表于 2016-11-11 11:36:54 | 显示全部楼层
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