我们的拓展课《神奇的酵素》获奖啦
邀请霍老师为我们讲酵素课
课堂日记
做酵素真有趣
3月9日 星期四 晴
今天下午第二节拓展课,班主任老师从大学里请来了一位老师——霍老师,来为我们讲解环保酵素。 霍老师先讲为什么要制作酵素,他说我们日常所用的洗手液、洗衣液、洗洁精、洗发水……等各种洗涤剂都会污染我们的下水道和河道,而我们喜欢吃的虾、蟹和海鲜吃着我们的污染水长大,身体里带的毒素过多,所以我们吃了毒素也就进入我们的体内。 接着,霍老师教我们如何制作环保酵素。紧接着,我们便忙活起来了。先去灌水,我装了百分之60的水,红糖是水的十分之一,放鲜垃圾是最难的,因为瓶口太小,我一点点慢慢放,我把自己的果菜皮都放完了,又向别的同学要了一点橘子皮和苹果皮。 终于,我把我的酵素做好了。老师还说要在瓶子外面贴上标签并写上制作日期和感恩的话。他说这样可以让酵素更好地发酵哦! 这节拓展课真是有趣啊! (余梦雪)
酵素日记
做酵素
随着悦耳的铃声,我期待已久的拓展课终于到了。徐 老师请来了霍老师来为我们演讲关于酵素的制做方法和用处。 没过多久,霍老师的讲话结束了,接下来就是动手实践的时间了。先倒好百分之六十的水,再倒水的十分之一量的红糖,最后再放入红糖3倍的厨余垃圾,这便完成了。但是我们是初学者,量都还要老师的指点才能完成。 上了这堂拓展课后,让我更加了解酵素了,酵素不仅对身体有好处,更对环境有好处,对世界有好处。如果每家每户都用酵素,那世界一定会变得更美。
将果皮做处理,越细越好
酵素日记
做酵素
今天,材料都样样不全,我变开展了“做酵素”这个环节。 一开始,我就遇到了一个难题,真是出师不利呀!——称不出厨余垃圾和红糖的重量。我想了好久,突然灵机一动,我的嘴角忍不住地微微上扬了。我先上称,称出自身的重量,再拎着厨余垃圾或红糖称出重量,最后向减不就完事了吗?多简单呀!但心有余而力不足,这些小家伙都太轻了,原来是几斤,现在还是几斤。我绞尽脑汁地想,再也想不到其他的好办法了。最后,还是妈妈帮我解了这个难题——去她的朋友那儿借。
认真称量一下
酵素日记
环保酵素
环保酵素,是酵素的一种,是对混合红糖,水与厨余垃圾发酵后形成的棕红色液体,具有净化下水道,净化空气等很好的环保效果。 而今天,因为听了一位教师的演讲,让我更加惊叹了。这位教师也与酵素产生了不解之缘——教师的一位亲人因患了癌症,被医生判定无法医。但教师仍旧不放弃,四处寻医,一位专家告诉她,可以用酵素试试。教师努力地做酵素,只为拯救亲人,而那位亲人不仅好了许多,还活到了现在! 教师还给我们举了些例子,而最震撼人心的还是他!图中,一个孩子的脚上,满是鲜血的伤痕,并且还隐隐露出了白骨。但是,因为有了酵素的帮忙,三、四个月过去后他去已经可以又蹦又跳了!听到这儿,全班的下巴顿时掉了一地…… 这次的视频,不仅丰富了我们对酵素的认识,还让我更加坚定制作出酵素,希望我可以成功。
瞧,我的漏斗不错吧
酵素日记
第二次制作酵素
3月16日 星期四 雨
今天,我决定第二次制作环保酵素。 这次做酵素的材料和以前的一样,只是瓶子小多了,所以我放的水和果菜皮就不能放得跟以前一样多。我认真地做,终于做好了我的第二瓶酵素。我把两瓶酵素进行了一次对比。除了水的浓度和果菜皮的多少之外,我还发现经过一个星期发酵的果菜皮似乎已经变了,变得跟果冻一样软了,而且颜色也比新鲜的要深一些。这是怎么回事呢?我去网上查找了资料,读了以后才知道,这是酵素发酵的正常变化,这下,我就放心了。 虽然一瓶酵素是无法拯救地球的,但是只要我们多行动,让更多的人来认识酵素,使用酵素。我相信,天不再是灰蒙蒙的,大地也会充满生机。 (吴港)
今天,我们合作做酵素
酵素日记
制作环保酵素
老师给我们布置了一个实践作业:制作环保酵素。 环保酵素有许多好处:比如可以当洗衣液、洗手液等洗洁剂用。于是,我决定做环保酵素,改善地球的环境。 首先我准备材料:红糖、厨余垃圾、水和一个大塑料瓶。然后我把塑料瓶中的10%倒上红糖并铺匀,再把厨余垃圾切碎,倒入瓶中,厨余垃圾是红糖的3倍左右。接着我倒入60%的水,留20%的空间给垃圾发酵,再进行搅拌。最后用瓶盖把瓶子密封,让垃圾发酵。这样一瓶环保酵素就做好了。只要再等三个月,就可以使用了。 环保酵素可以改善环境,减少污染。我们应该动员更多的人一起来制作环保酵素,改善我们共同的家园——地球。
看,不错吧
酵素日记
酵素的变化
时间在眨眼间流逝,今天是制作酵素的第十天! 十天以来,酵素从透明的大红到橘红,再到浅黄……慢慢变得浑浊,最终变成现在的淡淡的褐红色。 在这十天里,我也上过百度。百度上说,酵素发酵之后,会变成美丽的琥珀色。然而,随着时间的流逝,酵素的颜色会变得更加美丽,透亮! 每天帮酵素换气,帮酵素说祝福语。但是,每当我换气时都能闻到浓重的菜叶味。每当我说祝福语时,想:三个月下来,我肯定会70%是重复的…… 对于环保酵素,我充满了向往,对于食用酵素与 水果酵素,我却是充满好奇的。而现在,我正在等待环保酵素的成功……
我们都做好了
酵素日记
酵素使用实验
今天,徐老师告诉我们了一个酵素比例,是用来洗碗,洗衣服用的——1比1比10(1份酵素原液、1份清洁剂、10份水)而我今天 ,就要使用它了。 我知道厨房可能比较脏,我便先转了一圈。突然,我看到了一处油迹! 我走过,把酵素喷撒在油迹上十分钟……为什么要过十分钟呢!这是因为徐老师说过十分钟,效果会更好。我拿来抹布,沾了水后,擦向那滩油迹就没了,只剩下干净整洁的瓷砖了。 哇,我已经有些迫不及待了呢!好想快点知道酵素别的用法。
小编寄语看着一张张认真的笑脸,一个个专注的身影,一篇篇充满童趣而又满满兴奋之情的日记,我们切实感受到这个拓展课程给孩子们带来了很多有别于课本的知识和动手制作的乐趣,增强了环保意识。他们将会是环保低碳理念的星星之火,把保护环境人人有责、从我做起从身边事做起的理念带入每一个家庭、每一片社区,在社会处处开花。 就像一位推广环保酵素的前辈说的:环保酵素编入小学拓展课程,具有里程碑式的意义,增强了一线推广人员的信心。让大家认识到我们并不是孤军作战,孩子们都在学习,我们没有理由不坚持!
“环保酵素救地球”并不是一句空口号!
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