我家里不管是环保酵素还是食用酵素，都是比较会长酵素妈妈的。在这个过程当中我也观察到了一些规律。希望把这些经验可以分享给各位。
1、过滤好成熟的酵素原液
最好长酵素妈妈的方式，就是自己要有已经成熟了的酵素，不管是环保酵素，还是食用酵素都可以。
然后要把这个原液过滤出来。如果说，没有过滤出来，酵素液的表面就会漂着许多果渣，这会影响酵素妈妈在表面的形成。
2、准备广口的容器
第二个，你专门用来长酵素妈妈的容器。它最好是广口的。因为酵素妈妈它是胶质。不是广口的瓶子，将来长成酵素妈妈之后，你很难把它倒出来。因为我刚开始，为了长酵素妈妈的时候。用的就是那种小口的瓶子，后来长了很厚的一层就倒不出来。最后只有把瓶子给剪了。
我用的瓶子就是一般的广口罐头瓶。这两个颜色不同是因为原料不同。
3、用酵素妈妈复制酵素妈妈
如果你自己本身一个桶里已经有酵素妈妈了。就可以用一个料理机把这一块酵素妈妈打成浆状，然后均匀地分布到你的每个酵素桶里。可以帮助你其他的酵素也长酵素妈妈。
把打成原浆状的的酵素妈妈分别倒入到这些玻璃瓶中。
然后用筷子把这些酵素妈妈原浆搅拌均匀
然后用干净的布把口扎起来，我用的是扎头发的皮筋。注意，我没有盖盖子。你也可以，轻轻的盖上盖子，在盖子外面再弄一块布，然后把布扎起来。
你做完以上的事情，就万事大吉了。不要再去搅拌它。等着酵素妈妈慢慢长出来就好了。要放在通风阴凉的地方。千万不能阳光直射。如果可以给它时常播放优美的音乐就更好了。你对酵素妈妈的心态越好，它就会长得更好。
这是我加入原浆后，4天后，酵素液表面长成的酵素妈妈，薄薄的一层，不要搅拌它，它会越来越厚。大概10天就会收获厚厚的一张。
还可以在酵素妈妈的瓶子上，贴上美好的文字，比如：我爱你，谢谢你，感恩你。
我有一个特别好的朋友。她也是第一次做酵素。还有一个特别会画画的儿子。每一桶酵素桶上，小画家都非常认真的在上面画上图画，配上美好的文字。如图所示。


最后的结果就是她做出来的酵素，酵素妈妈长得特别好。当然我送了她些酵素妈妈原浆，她有加入新做的酵素里面。如图所示：


这都是这宝贝儿子纯净心念的感应。他正验证了，闻名全世界的日本科学家江本胜博士的实验《水知道答案》。你有多爱她，她就会长得多美丽。
酵素妈妈 是什么 酵素在发酵的过程中有可能会出现一层半透明凝固状的膜，类似海蜇或者果冻样。酵友们都管这种膜叫酵素妈妈。酵素妈妈放在清水里会变臭，但是放在稀释的糖水里（一份糖兑十份水），水会变酸，酵素妈妈会继续长大，也会促进新做酵素的发酵。
▐ 酵素妈妈是发酵时间长的酵素里面长出来的品质更好，刚刚发酵就长出的可以搅拌下让她们继续发酵，酵素成熟后，漂亮的妈妈自然会长岀来的
▐ 酵素妈妈用途很广，酵素能用的地方，酵素妈妈就能用，而且功效很好。
①伤口急救： 酵素妈妈止血快，消炎好，愈合好，而且不留疤！ （划伤皮肤，如果有大块的酵素妈妈用它敷伤口是最好不过的，没有大块妈妈，用妈妈水也是很好的！）
②退烧：酵素妈妈敷后背，大大加快退烧速度 ③消炎：按1份酵素妈妈：10份水的比例调配饮用，然后大量喝水。 ④皮肤病：湿疹、牛皮癣、青春痘酵素妈妈外敷效果显著。（笔者曾经赠送酵素妈妈给新疆一位酵友用于面部扁平疣外敷，扁平疣也明显缩小，当时医生说要做小手术处理，现在也不用手术了）
▐ 因为酵素妈妈出现的不确定性，酵友们都非常期待能够出现酵素妈妈，其实酵素妈妈的出现也是有一些有利因素的。（根据酵友经验总结如下）
①果胶比较丰富的食材：如：橘子、柚子、玫瑰 ②广口瓶 ③不要密封太严、减少搅拌更容易出现酵素妈妈
▐ 酵素妈妈可以复制的特性
普通的酵素里面加入一小片酵素妈妈，这桶酵素也非常容易长酵素妈妈。
▐ 关于酵素妈妈与白膜不同时出现的说法
上面笔者拍的图片很好的说明了，酵素妈妈和酵素白膜是可以同时出现的。无论是酵素白膜还是酵素妈妈，都是发酵的自然产物，不能作为判断一桶酵素品质是否好坏的标准。
推荐阅读
推广环保酵素的意义在于它对我们环境的保护：从源头消化生活垃圾、酵素本身对有害物质的分解净化。提醒我们对浪费的杜绝、对物欲的节制、对保护环境的自觉、对生活的一切心怀感恩......
收集每天的垃圾做环保酵素 做法：找一个干净的空瓶或者桶。装上6成满的水，按照糖蜜1：材料3：水10的比例配好糖水。把每天的厨余垃圾往里面添加，直到材料的量足够，从最后一次添加的日子算起，按照环保酵素的养护程序养护发酵三个月或者以上。
欢迎转发朋友圈
公众号转载需获得授权 小编：悦风
环保
长按二维码关注 回复【环保酵素】获得制作和使用方法 回复【加群】进入达人群
点击【阅读原文】进入环保酵素救地球论坛 | 
|手机版|小黑屋|环保酵素救地球
( 鲁ICP备19040000号-1 )
发表于 2017-9-24 12:12:08
提升卡
置顶卡
变色卡