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[其它] 目测果皮应占糖水多少比例

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发表于 2013-8-19 16:51:59 | 显示全部楼层
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┌_卡西卡づ 发表于 2013-8-19 16:49
慢慢发酵会变小变少是吗

我感觉刚放进去时原料间比较松散,看上去占的体积比较大,但发酵好后沉下去了看起来还是水占的比例更大。
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 楼主| 发表于 2013-8-19 16:59:09 | 显示全部楼层
jdzx99 发表于 2013-8-19 16:51
我感觉刚放进去时原料间比较松散,看上去占的体积比较大,但发酵好后沉下去了看起来还是水占的比例更大。 ...

嗯,同意
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