求助：哪位前辈帮忙看一下我做的环保酵素是否成功了

蝶念花

jix11 发表于 2018-3-13 09:14
的确是有很重的酸味，只要不是坏了就好，谢谢

那就对了 酵素的PH值在3~4左右，你可以买一包广泛试纸，测试一下:6_166:}

养生小鱼

您好，鉴别酵素的好坏，可以观察它的白膜有没有变黑，变绿，或者有异味的情况下就是坏了，不能喝。

暮然回首_HWXY

养生小鱼 发表于 2018-4-26 10:07
您好，鉴别酵素的好坏，可以观察它的白膜有没有变黑，变绿，或者有异味的情况下就是坏了，不能喝。 ...

应该是能闻到酸香味就对了。