用粉葛可不可以做肥酵素

（高西金）百和

我合作社有一万多公斤粉葛费脚料可以做酵素吗。怎样制作

蝶念花

是打了葛粉后的渣渣，还是其他？
做酵素是一样的法子，1:3:10（糖：料：水）就得，三个月后（以现在的天气，半年最好），可以得到环保酵素，酵素渣渣可以做肥料（具体可以到“酵素农耕”板块看看）。
如果是做食用酵素，那就要求要高一些：原料（不能是提取有用物质后的）要洗干净，红糖最好能找到真红糖（别用糖渣），时间要一年、最好两年。
葛根味甘、辛，性凉。归肺、胃经。也是药食同源的好东西，除了虚寒、胃寒呕吐者外，一般都可以食用，做成酵素后，是个好东西

蝶念花

百度了一下，好处多多啊：

葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素（这个在做成酵素后，不会损失，只有加强——当然，要细论的话，需要检测）均有明显的扩张冠状血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。

葛根甘辛性凉，轻扬升散，具有发汗解表，解肌退热之功，治表证发热，项背强痛。


葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用，具有一定的降血糖能力。


葛根能强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。通过食用葛根，能使得细胞的再生能力得到增强，能有效的恢复肝脏的机能，所以患有肝病的人食用葛根是有科学依据的。另外，葛根能促进身体的代谢，饮酒的人如果食用含有葛根的食物，则可以避免酒精对肝脏的损害。葛根能避免动脉硬化的形成。