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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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环保酵素做法

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发表于 2019-4-3 21:28:33 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 学会舍得_JNIS 于 2019-4-13 12:10 编辑

准备都东西有:1.干净的可以喝的水要生的水2.干净的桶(空的豆油壶刷洗干净也可以,酒壶,咸菜坛子,塑料水桶,水缸,各种饮料瓶都可以)
3.厨余包括不要的菜叶,根,皮一类的,还有水果皮,叶,籽,等多数都可以用。采摘的野菜能食用的那种做好了,都可以做酵素
微信号fei13072414669可以进群免费学习,说明学做酵素
4.普通的红糖就可以。
制作方法:
以10斤豆油壶为例,按照1比3比10比例做。红糖是1份,果蔬是3份,水是10份。容器的百分之六十是水那么就是10斤乘以百分之六十等于6斤,红糖就是6两了,水果蔬菜就是1斤8两了。可以先把糖融化在水里在倒入豆油壶里,然后把食材切碎了放入豆油壶,搅拌摇晃均匀。然后贴上标签写上制作日期,材料,还可以写上温馨的话语祝福。这样一桶环保酵素就做完了。然后放在干燥通风的地方,天气冷的时候要放在温暖的地方,夏天要放在阴凉的地方不要太阳暴晒。每天摇晃或者搅拌放气,头一个月为猛烈发酵期,注意放气要不清洗瓶子胀的厉害容易暴,把瓶盖蹦飞的,喷的哪里都是危险。也可以把瓶盖子稍微松开一点,气体能自己跑出来就行了。连续大概一个月。等食材都沉下去了就可以密封起来了,常温保存。再等三个月就可以拿来用了,想要效果更好,可以多发酵一段时间它没有保质期的。
注意事项:水用普通的自来水就可以。食材不要腐烂的,不能有油,牛奶,鱼肉等东西不能用。桶尽量选择塑料桶,有伸缩性,玻璃的发酵太猛烈的话,如果不及时放气会爆瓶的危险,当然现在也有卖自动放气的,但价格稍微贵一点,还有如果挪动的话,也容易打碎了。
使用方法:可以调理皮肤病,净化空气,去除农药残留,用来浇花,驱虫,用来泡脚泡澡去除体内寒湿毒素等等


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