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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 6870|回复: 7

[酵素制作] 请教我的酵素是不是菜叶子放少了

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发表于 2013-9-27 10:31:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
没有称,估测的,现在在瓶子里感觉厨余不是很多的样子,9月25日制作的,这是俺的第一次,谢谢各位大婶指点!!! IMG_20130927_070403.jpg

点评

无论 1 份食材+ 1 份红糖,或者 1 份红糖+ 3 份食材 + 10 份净水,( 常温、避阳光 ) 历经三个月,都能酿出上好的食用酵素 。  发表于 2013-9-30 08:51

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 楼主| 发表于 2013-9-27 12:23:54 | 显示全部楼层
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发表于 2013-9-29 10:07:42 | 显示全部楼层
不能不称,应按比例来做。才能有好的收获。
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发表于 2013-9-29 13:13:52 | 显示全部楼层
{:5_134:}
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发表于 2013-9-29 19:10:15 | 显示全部楼层
糖1 厨余3 水10 你的厨余已经不少了{:5_116:}
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 楼主| 发表于 2013-10-2 12:00:55 | 显示全部楼层
李慧美 发表于 2013-9-29 19:10
糖1 厨余3 水10 你的厨余已经不少了

谢谢您
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发表于 2013-10-2 22:14:14 | 显示全部楼层
你买的红糖,超市有具体分量的,这个自己可以估摸着分一下。
水量,可以用可乐瓶之类的,一次一次倒,每次都做记录,共多少瓶,每瓶多少体积,这样就容易计算了。
材料,你可以到菜场让人家帮你称一下。
最好是自己买计量用的秤,毕竟也不贵,做酵素是长期投资,还是需要这个助手的。
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 楼主| 发表于 2013-10-6 09:57:27 | 显示全部楼层
farmer 发表于 2013-10-2 22:14
你买的红糖,超市有具体分量的,这个自己可以估摸着分一下。
水量,可以用可乐瓶之类的,一次一次倒,每次 ...

谢谢诶,刚买了一个厨房秤

点评

那是做酵素的利器啊!  发表于 2013-10-6 10:06
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