我的速成石榴酵素开始吃了

shenjie

蜂蜜跟石榴按一比一的比例做的，已经一个多月了，这两天开始尝了鲜，怎么像喝酒一样....有酒精的味道，而且挺甜的，味道还不错。今天早上喝了一小杯，没有加水兑，上班赶脚有点热，还有点点小晕乎乎的....
就是有个问题啊，我石榴还继续泡里面吗，颜色有些发黑，另外我做了一瓶1:3:10的石榴蜂蜜，颜色是通红通红的，现在上面一层有点起白。1:1的颜色发黑，但不起白

玫卮@G.Z

1:1像是酿酒。严格来说，一个月的不是酵素。是酒。建议做1:3:10吧。