求教，我想买土家红糖，都很硬一块一块的，是不是必须..

htc295 · 发表于 2013-10-22 21:58:30

要弄碎了放到发酵桶里才可以？不能整块放进去？

吾宇伦比 · 发表于 2013-10-22 22:09:56

放到水里溶解后再放厨余

jdzx99 · 发表于 2013-10-22 22:42:54

放进去加水搅拌让它自己溶解，但不要放进去就不管它，这样浓度会不匀。

乐悠悠 · 发表于 2013-10-23 08:53:36

我一般都是先称好重量算好比例后用水把红糖融化，然后放材料

凡凡 · 发表于 2013-10-23 10:36:20

食用的还是大品牌的红糖，质量、卫生有保证，做环保的散装红糖可以，毕竟便宜麽。

夕阳 · 发表于 2013-10-23 10:40:54

{:5_116:}

春雨 · 发表于 2013-10-23 12:44:13

称好了份量，整块放也没问题

千莲 · 发表于 2013-10-24 14:20:01

只要口子放的进，我整块放，几天后就溶解了，然后搅拌时注意多搅一下，让糖均匀分散开。

htc295 · 发表于 2013-10-24 22:54:09

谢谢，感谢，感谢

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