残酷压榨水果的剩余价值让鲜榨果汁后的果渣重新拽起来~

naluee · 发表于 2013-10-28 19:48:35

本帖最后由 naluee 于 2013-10-28 22:05 编辑

近期事情多休息不好三餐不定时导致最近总是病怏怏的，今天开始身体调理开始喝果汁了，争取先坚持一周，最好能持续一个月。
早餐果汁材料：
梨两个，柚子肉3大瓣，赣南橙一个
料理机：美国绿星 GREEN STAR 5000（慢速榨汁机）这样的榨汁机榨出来的果汁不容易很快氧化且营养保持的更加充分。
开始啦。。。。。。。。。上图：

其实平时剩下的果渣我就扔了，昨天论坛里面混了一整天，手头也正好有现成的红糖，所以今天我打算废物利用做成食物酵素。
手边有个喝完的冰红茶的大瓶子闲置容量2升，我就因陋就简计算一下了一下材料的配比，1：3：10，1斤3斤10斤也行，那100克300克1000当然也可以的，按照这个计划那么得出的混合酵素应该是1400克，我用2升的瓶子正好可以给酵素发酵排气空出余量，材料比例准备妥当，走着~~

材料准备如下：
材料用的早餐榨汁出的雪梨柚子香橙果渣加了5颗枣一个猕猴桃本来应该是300克称重时发现多了点觉得无伤大雅也就没去掉，红糖100克，水1000克想着切碎应该是为了更好更加充分的让材料融合利于发酵充分，家里正好有搅拌神器：美国维他美仕混合搅拌机，据说可以击碎食物的细胞壁充分激发食物，我想应该效果也不差，于是用搅拌机打碎完全后装入冰红茶瓶子里面。大功告成有图有真相：

目前真的不好看，不过相信完全发酵后一定会得到清澈的甘霖，期待三个月后发酵后的成果[愉快

云烟990919 · 发表于 2013-10-28 20:11:58

成品一定会很棒的，这下果渣有最好的归宿啦。期待

优昙花 · 发表于 2013-10-28 20:20:36

加油！

ld5656 · 发表于 2013-10-29 08:47:57

又可以环保了。。

naluee · 发表于 2013-10-29 20:57:19

云烟990919 发表于 2013-10-28 20:11
成品一定会很棒的，这下果渣有最好的归宿啦。期待

谢谢鼓励，我会多多学习

naluee · 发表于 2013-10-29 20:57:32

优昙花发表于 2013-10-28 20:20
加油！

一起加油

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