已经做好五瓶酵素

深海鱼

x俏俏x 发表于 2013-12-10 00:07
我也刚做了瓶一瓶是可乐瓶另外两瓶是十斤油桶，发酵没有你得利害。

我的这瓶大的上面已经能看到一点点白膜了，这才一周时间，就有白膜了，感觉好快，其它几瓶都没这瓶发得好，难道是因为我红糖放得多的原因？

菜菜well

12月3日做的就发酵得这么热烈，现在是冬天啊，群主你在哪里呢，冬天的酵素应该是发酵非常缓慢的，有的甚至是看不到发酵的迹象的啊

老郎

小心玻璃瓶会爆炸的，请当心。

aa99888

不错.做得蛮好.

深海鱼

菜菜well 发表于 2013-12-12 11:13
12月3日做的就发酵得这么热烈，现在是冬天啊，群主你在哪里呢，冬天的酵素应该是发酵非常缓慢的，有的甚至 ...

我在深圳，现在温度是十二十度的样子，我发现装在玻璃瓶里的比塑料瓶里的发酵得好，两瓶食用的玻璃瓶里的全有白膜了，还有一坛那种泡菜坛发的环保的也有白膜了，只有两瓶塑料瓶的环保酵素除了感觉有气，其它的都没有，泡泡都没什么。

深海鱼

老郎 发表于 2013-12-12 11:45
小心玻璃瓶会爆炸的，请当心。

不要吓我，我装得不是很满，而且每天都有开盖搅，放气。

菜菜well

呵呵，只要每天打开放气搅拌的话，不会有问题的啦{:5_128:}