本帖最后由 日照红杉 于 2014-1-9 10:05 编辑
备注：我是一个刚接触酵素知识才几天的菜鸟，在“环保酵素救地球”论坛这个大家庭里，我将本着先学习后分享的原则参加活动，首先虚心向群里的老师群友们学习请教，待掌握基本知识后要和群友尤其新入群的朋友互帮互学，共同进步。使我们的论坛成为普及酵素知识的明星论坛。下面说说我接触酵素概念的经过，请各位老师和前辈们多多指教。
我走进了一个神奇的酵素世界 周六早饭后顶着浓浓雾霾 ，我去拜访在市环保局任职的同学， 一进他家的门立即感到房间里空气味道与往常明显不一样，一股清新而香甜的气味扑鼻而来，一改过去的那种闷霉汗臭味，我好奇怪。跟同学家属寒暄几句后，我说：近水楼台先得月，大环境越来越来差，大白天都要伸手不见五指了，可是你们家里的小环境可进步不小，这么清香舒服的味道，你们用了什么高科技环保产品，也分给我一份；同学家属说：是吗，这两天别人来我家也说味道好闻，看来我们这两个月的工程没白忙活了，我问：是什么工程，说话间我的老同学从他家的大储藏室里出来啦，边走边说：什么工程，我做的是环保酵素救地球的工程，是一项家家都可以搞，人人都能做的工程，你也可以回家搞这个工程。 我说你搞错了吧！ 环境保护是你们环保局的职责，与我们何干？环保局不要推卸责任啊！这时我看到他两手都沾着粘液，一幅轻松愉快的样子，他说 ：来吧！ 跟我参观一下我家的环保工程吧，我好奇地跟着他来到他家的大储藏室，首先看到整整齐齐的两排大约十几个像水桶一样粗的大瓷瓶，里面装着花花绿绿的液体，盖子封的严严的。他指着这些瓶子对我说：这就是我家环保工程的产品，这一排是环保酵素，那一排是食用酵素。就是这些瓶子里的液体改变了我们家的空气环境；我看到这么多瓶液体就说：数量这么大需要多少种试剂和药品呀？他说表面你看到瓶子多，颜色多 好像挺复杂的，其实做起来不难，大的方面一看就会，原料也好找，各种材料准备齐了，洗干净按比例装瓶密封就可以。然后每天搅拌一次。三四个月后就发酵为成品了。酵素这个名词我是第一次听说，但还是好像曾似相识，就顺口说是用来发面蒸馒头的吧？
他看我确实是不太明白，就带我来到书房，开了桌上的电脑，然后打开一个网页，我看到是一个叫“环保酵素救地球”的论坛，我粗略的浏览了一下，里面有很多老师和网友介绍的酵素的作用和制作方法，讲得很是细致明了清楚。环保酵素既可以当作无污染的洗涤剂，洗衣洗头洗澡，洗锅洗碗洗菜，又是治疗烧伤烫伤和皮肤病的特效药；尤其是食用酵素调节身体疾病的作用，真是太神奇啦，我好震憾，就问我的老同学这等好事怎么没早一点告诉我，他说他知道的并不晚，还是今年五月份去省里开会，会上有个同行简单介绍一下，他回来也没有马上做，到了九月份其他市里的同行已经有做成的了，我才想起来就试验着做了两瓶，一瓶环保的，一瓶食用的；目前基本发酵完成了；另外那十几瓶是近两个月陆续装的瓶还要两个月发酵完成。我做的你如果有急用你可以用桶装去先用着。这个“环保酵素救地球”论坛的网址我发给你，你回去打开仔细看一遍，也尽快做上吧。 好的！说做就做，从同学家出来直接去了市场买回六个大瓶子和部分水果原料今天又买回一些木瓜柠檬等原料，已经洗干净，正在晾干 明天就可以做上啦！ 早做早受益 !! 无意间我走进了一个神奇的酵素世界。
我今天看的一篇关于“木瓜的营养价值功效与作用”的资料分享给群里的朋友们—— 木瓜的营养价值功效与作用 木瓜的功效： 木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。 木瓜的作用： 1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。 3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。 4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。 5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。 小贴士 1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。 木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。 2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。 | 
|手机版|小黑屋|环保酵素救地球
( 鲁ICP备19040000号-1 )
发表于 2013-12-31 01:02:18
提升卡
置顶卡
变色卡
发表于 2013-12-31 07:19:35