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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 3814|回复: 9

泡过的柠檬可以做环保酵素吗?

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发表于 2014-2-8 16:26:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
我每天都会用自制的蜂蜜柠檬泡水喝,每晚会把泡过的柠檬倒掉,想想扔了真可惜,可直接吃又太酸了。这几天在看环保酵素的制作,想问问这泡过的柠檬可以用来做环保酵素吗?
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发表于 2014-2-8 16:34:38 | 显示全部楼层
可以的
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发表于 2014-2-8 16:55:11 | 显示全部楼层
不好
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 楼主| 发表于 2014-2-8 17:06:29 | 显示全部楼层
{:5_117:} 正反都有啊,到底能不能呢?
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发表于 2014-2-8 17:16:13 | 显示全部楼层
我就把泡过的放环保的里面了
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发表于 2014-2-8 19:11:47 | 显示全部楼层
做一点试试吧,我把泡过的茶叶加在环保酵素里,发酵的还不错,味道也好闻
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发表于 2014-2-8 20:24:17 | 显示全部楼层
可以,我还把熬完的中药渣倒入别的环保酵素里面,似乎也没有发现异常,呵呵
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发表于 2014-2-8 21:31:10 | 显示全部楼层
个人认为,柠檬经过高温泡过,营养和活性物质已经大打折扣,即便做出来也不会是高品质的,不如用新鲜的去做。其实做酵素最高的成本是时间,6个月的漫长等待。等来等去,等出一瓶不好的酵素,何必当初不放些好的食材呢?当然,环保酵素例外。
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发表于 2014-2-8 22:49:08 | 显示全部楼层
打渔的说的是正解
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 楼主| 发表于 2014-2-10 09:52:25 | 显示全部楼层
OK,了解,我就是用来做环保酵素。食用酵素的肯定是要用好品质的做。谢谢各位解答。
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