大家来说说，满3个月的酵素是啥味道的

肆肆

投降猫咪 发表于 2014-3-5 11:10
还是再耐心点等6个月以后吧

猫咪说的是，似乎时间长的无论口感还是功能都要好些。好吧，努力坚持到6个月以后。

吃喝不愁jiang

肆肆 发表于 2014-3-5 19:26
谢谢吃喝不愁达人，新手向您致敬。
这么说起来，所有的酵素到后来，应该都是酸溜溜的。看来。不调入蜂蜜 ...

n您错了！酵素的酸味是因为酵素的量太高，酵素是可以改变水质的，如果量合适的话水的味道是甘甜的。在10ml :1000ml的基础上慢慢调试，您就能找到这个甘甜的味道！

吃喝不愁jiang

沧于 发表于 2014-3-5 19:39
我要告诉你，不要对它的口感抱太多希望！我买了一款，有七个月的，第一次喝有点打击到了。又酸又涩的， 一 ...

真正的酵素是经得起时间的，酵素会越来越亮，怎会浑浊，浑浊的原因是再到酵素是瓶盖没有及时拧紧的缘故，如果是厂家生产的是不会由此结果，可想人家有防腐剂，厌光剂，耐候剂等的呢！

投降猫咪

吃喝不愁jiang 发表于 2014-3-6 06:48
真正的酵素是经得起时间的，酵素会越来越亮，怎会浑浊，浑浊的原因是再到酵素是瓶盖没有及时拧紧的缘故， ...

哎呦，达人，我可抓到你了！

http://www.hbjsjdq.com/thread-39625-1-1.html

帮我答疑解难一下吧{:5_127:}{:5_127:}

肆肆

吃喝不愁jiang 发表于 2014-3-6 06:41
n您错了！酵素的酸味是因为酵素的量太高，酵素是可以改变水质的，如果量合适的话水的味道是甘甜的。在10m ...

谢谢指点，我记住了。

游泳的小鱼儿

以前做过1：1红糖柠檬的。当时没发现这个网站，只是在网上看到介绍做的。成品水较少，颜色也很难看，味道也不好，以为是自己做失败了，最后倒掉了。也做过1：1蜂蜜柠檬的，酸死了啊，味道也不好。现在想起来有些后悔啊，拿来做环保酵素也好啊。

树树

我的满四个月了，水果的，除了酸味还有酒味。。。