玩的结果

等待果实

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xlh2010

谢谢您的分享，这些宝贵的经验

白驼山

xlh2010 发表于 2014-6-15 07:12
谢谢您的分享，这些宝贵的经验

:victory:

清月

那以后要都做单一的，然后再并在一起二次发酵再喝

bevegan

记得 @oldhan11111的帖子里提到过，单一酵素效果优于混合酵素，而且，单一酵素成品提取液+发酵中同品种酵素 二次发酵后，效果更提高多倍，他称为极品酵素。

楼主的意思是，发小玩着验证了 @oldhan11111  的上述观点么？

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去翻了他的帖子：http://www.hbjsjdq.com/thread-1456-1-1.html

“可以，“单一同品种”二次发酵的目的是培养稳定菌群，从而得到细化的“同品种酶”！这种酶~更易于被人体吸收同化！
你的“混合品种”发酵充分后，效果不如“单一品种”~~但最后也是产生稳定的酶！只不过是吸收性差了一点而已~！同时“混合品种”成分较为复杂，发酵过程也较复杂！易产生不稳定性！”

我记得自己一直没搞清他二次发酵的加糖量怎么计算的。。

公式貌似是  两批次用糖量的 30%。有哪位能说说具体的么

白驼山

等待果实 发表于 2014-6-14 23:26

:):):)

韓雨霏

亲，那照你说的应该是做成酵素比煎熬的效果好是吧，只是担心搞不清有些药的毒性，所以不建议做？那桃子、李子、杏子、樱桃这些水果没去核做的，核的毒性是不是也会被放大呢？

中药的我早就做了，快半年了，嘿嘿。。。用的当归、黄芪、红枣，就是难喝了点。。。

你拿给发小做实验的是发酵几个月的呀？论坛从一开始红糖的发酵三个月到六个月现在都变成要发酵2年了，再过几天不会涨成十年吧，我去。。。。。。

韓雨霏

谢谢亲的分享，你的分享都很管用{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:}

广路

感恩楼主的分享，听你说发小，发小的，您是北京人吧…

宁静吉祥

这就是二次发酵。楼主有时间让你的发小试试，用“综合”混合“综合”的发酵，然后再对比“单一”的混合发酵。我觉得还是“综合”的二次发酵应该会更好吧。不然乐博士怎么建议用综合的呢。她只是没提到二次发酵。