非转基因大豆分辨方法（出自东北大豆协会）

自性弥陀

黑龙江大豆协会网站  http://www.hsa.org.cn/news/index.php?id=5416


黑龙江地产大豆：

    成熟的、经过筛选的黑龙江地产大豆，呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色；

    中国食用原产大豆已经有数千年的历史，早在《诗经》都有记载。


进口转基因大豆：

    从港口采集到的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与黑龙江大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”。

    备注：以上两张照片，基本在同一时间先后拍摄，照片内容未做任何人工修饰。

    转基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道，所有生物的 DNA上都写有遗传基因，它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因，科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。

    不过，到目前为止，这种技术仍然处于起步阶段，并且没有一种含有从其它动植物上种植基因的食物，实现了大规模的经济培植。同时许多人坚持认为，这种技术培育出来的食物是“不自然的”。

    世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草，1983年得以培植出来。又过了十年，第一种市场化的基因食物才在美国出现，它就是可以延迟成熟的番茄作物。一直到1996年，由这种番茄食品制造的番茄饼，才得以允许在超市出售。

    为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢？批评者认为，目前我们对基因的活动方式了解还不够透彻。我们没有十足的把握控制基因调整后的结果。批评者担心突然的改变会导致有毒物体的产生，或激发过敏现象。

    另外还有人批评科学家所使用的 DNA会取自一些携带病毒和细菌的动植物，这可能引发许多不知名的疾病。我们应该相信我们所吃的食物吗？

fiore

自性弥陀 发表于 2015-2-25 16:38
黑龙江大豆协会网站  http://www.hsa.org.cn/news/index.php?id=5416

请帮忙看看, 哪一个是转基因的?

凤凰重生

凤凰重生 发表于 2014-6-21 22:19
楼主发有图片是转基因的黄豆，楼主说的转基因和非转基因正好是相反的。大家要学会分辨。 ...

图片发的转基因和非转基因图片就是相反的，我从小吃的黄豆就是和楼主说的完全相反，我家在乡下，自己种的黄豆，从小吃到大，这点鉴别力还是有的。

善慈净心

凤凰重生 发表于 2015-2-27 08:49
图片发的转基因和非转基因图片就是相反的，我从小吃的黄豆就是和楼主说的完全相反，我家在乡下，自己种的 ...

支持！！自留种的黄豆都没有那么圆的，是椭圆形的