用花做酵素应按什么重量呢？

一地月光 · 发表于 2012-11-24 13:17:04

大家好我想问一下大家如果用鲜花或比较轻的材料（比如柚子皮）做是按制作工具的容积算还是按重量算呀。因为不懂所以一直没敢做{:soso_e106:}

五香糯米 · 发表于 2012-11-24 17:05:28

一样的,1:3:10

一地月光 · 发表于 2012-11-24 17:24:31

3是指重量吗？

五香糯米 · 发表于 2012-11-24 20:00:21

是的.

秋翁 · 发表于 2012-11-24 20:27:21

如果材料重量轻体积大，可将容器分成14等份，一份黑糖、三份材料、十份水。比如柚子皮或花可椐此法制做。

一地月光 · 发表于 2012-11-25 10:03:25

谢谢秋翁这下明白了 {:soso_e106:}

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