四十天的酵素还需要放气吗？

tang1967

我在网上看1个月的酵素就可以密封保存了，但我做的芦荟酵素，四十天了，还有气，是怎么回事？还要放气多久?请高人指点。

wffqqk

那是刚好这时段的天气比较热，里面还在继续反应中，可以待气没了的时候再封闭。得看情况而言的。什么事都没有绝对的。

清水清

不是论天数，天数只是个参考，是要看你发酵情况。我的甜菜根酵素，3月份的，现在还在发酵，还在冒泡。持久多长时间，很多因素。

厚德载物-阿文

我认为不需要再放气了，您就安心的让它们呆在里面安心发酵吧，让时间点一到，您就享用吧，亲爱的朋友。