是酵素妈妈吗？有什么作用啊？

880508 · 发表于 2014-2-1 14:20:19

我是13年3月做的1：3：10酵素，现在长出了厚厚的一层海蜇，是酵素妈妈吗？

chaton · 发表于 2014-2-12 19:41:42

紫萝兰发表于 2014-2-12 15:21
这个能不能用来做红茶菌的菌种？

其实我怀疑这个就是类似红茶菌菌种的东东，各种有益菌的集合体。查阅了些红茶菌的资料，这个养殖其实不难的，而且对人体有益，能直接吃。我还看到有拿红茶菌菌种做酵素的，说能加速完成。并且现在网上出售的红茶菌分类里也出现了水果红茶菌----怎么看都是水果+红茶做成酵素培育出来的吧= = 据说水果红茶菌养出来的菌液比普通的红茶菌液好喝很多。。。。。。

晴空万里 · 发表于 2014-2-1 14:41:31

{:soso_e179:}

135034827 · 发表于 2014-2-1 14:49:25

果胶或者可以理解为菌种把，下次做的时候加进去效果会好一些！

悠悠乐 · 发表于 2014-2-1 18:48:05

我的无患子酵素液有，但只是薄薄的两层。

moli_ · 发表于 2014-2-1 19:39:57

好厚好漂亮的酵素妈妈

愿心如水 · 发表于 2014-2-1 19:54:50

怎么能长出这个呢？

感恩您 · 发表于 2014-2-1 20:03:23

谢谢分享

菲儿菲 · 发表于 2014-2-2 10:29:22

酵素妈妈我还没有亲眼见过哦，谢谢分享。

牛牛妈 · 发表于 2014-2-2 11:27:28

好漂亮{:soso_e179:}

880508 · 发表于 2014-2-2 12:49:35

135034827 发表于 2014-2-1 14:49
果胶或者可以理解为菌种把，下次做的时候加进去效果会好一些！

谢谢了！

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