八个月的苹果酵素，怎么酸酸的？

糖豆满天 · 发表于 2014-8-23 11:13:46

按照1：3：10的配方做了一桶苹果本酵素，现在已经八个月了，开封开始喝，可是总觉得口感怪怪的，不是很好，酸酸的。不知道大家做的酵素都是什么味的。

皇步鞋业…鞋码3 · 发表于 2014-8-23 15:01:56

正常，酵素都是醋酸的pH值4以下。

zap · 发表于 2014-8-25 08:35:36

可以当苹果醋用，苹果单独做是比较酸。

月在天心fan · 发表于 2014-8-30 15:53:18

呵呵，我的也是酸的要命，橙子的，年后做的~~~

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册