煮熟的花生皮、毛豆皮等怎么做酵素？

hongel · 发表于 2014-8-28 09:26:25

现在花生毛豆等都可以吃了，加些盐煮熟后，很美味。剩下的花生皮、毛豆皮如何处理？做酵素是否可以用上？希望大家能出些主意。

紫萝兰 · 发表于 2014-8-28 12:00:48

老平农的帖子说乐博士她们也用剩饭菜做酵素呢，不都是熟的吗！！

yyktx · 发表于 2014-8-28 09:50:16

感觉你实在想要这个做酵素，就扔到环保酵素桶里去吧。

清荷如烟 · 发表于 2014-8-28 09:52:02

酵素是生的东西做的，一旦高温，里面的细菌都死了，那就没有用处了。

ld5656 · 发表于 2014-8-28 10:43:55

煮熟的最好不要了。

田园风光的人 · 发表于 2014-8-28 11:58:53

煮熟的不能做酵素了

清水清 · 发表于 2014-8-28 12:05:59

凡有机物皆可做酵素，无论生熟！经过糖份均可发酵。基本常识而已。

hongel · 发表于 2014-8-28 14:38:40

wujx46 发表于 2014-8-28 12:05
凡有机物皆可做酵素，无论生熟！经过糖份均可发酵。基本常识而已。

是不是要掺上点生的呀？

清水清 · 发表于 2014-8-28 16:08:59

hongel 发表于 2014-8-28 14:38
是不是要掺上点生的呀？

最好是加入生的果蔬，这样发酵起来更丰富。

tgdwww · 发表于 2015-11-16 11:02:36

你好。我们是专业做黑枸杞和红枸杞酵素的。可以QQ联系我的号码是1518582224

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